謝一城索性讓開身位,起身去處理王八。
將其中一隻放在木桶中養著,今後啥時候想吃啥時候吃。
千年王八萬年鱉老話流傳,肯定沒有千年萬年那麼久,但也側面說明王八活得久。
將其中一隻取出,謝一城拿木棍捅著王八腦袋,被它兇猛伸脖咬住木棍,謝一城眼疾手快,手起刀落將王八腦袋切下。
兇,兇有什麼用,沒有腦子的兇只會丟了小命。
把王八剖腹放血,將其中的內臟雜質取出,用水清洗乾淨。
隨後去找採藥人,從他那要了個新做還沒用過的藥罐子。
清燉王八湯還是用罐子小火慢燉最合適。
王八比較身上最腥的地方是外面一層黏膜,謝一城燒開水,將王八塊丟入其中燙煮一遍,將上面東西去除乾淨,再次清洗一遍才開始做。
調料極其簡單,就只有薑片跟鹽,其餘什麼都沒有。
只要食材夠新鮮,將身上的異味去除,燉出來味道多是比較好。
耗費時間處理完,小火慢燉王八湯,那邊黃學全跟蘿蔔頭也處理完魚蝦,謝一城沒歇著。
小魚單獨放,這類不適合焯水煮熟,小蝦可以煮熟曬乾。
謝一城再次下了血本,小魚用稀麵糊粘著加上點味道,直接用大油炸,蝦一半跟著做,一半加上點配料,一點點油炒。
這樣謝一國也能吃點,蝦是能補充蛋白的,對身體恢復也有好處。
“哥,今個你吃這個。”謝一城將王八湯跟只加了一點鹽沾點味蝦放在炕桌上,“你受傷有些東西不能吃,等你身體好了再給你做。”
謝一國深深吸了口氣,聞著屋內的寬油炸出來的香味,忍不住咽口水。
“大哥,三哥做的可香了!你嚐嚐。”
一勝拿著一條金黃油炸小魚一路小跑遞到謝一國嘴邊,沒等謝一國開口,瞬間丟到自己嘴裡:“三哥說了,你不能吃,我自己吃!”
說完撒腿就跑,一點不給兩人機會。
謝一國忍不住笑出聲:“這小子,現在可皮實。”
“確實皮實,等你養好傷自己動手,我就不當你面打了。”
“你先去吃飯吧,我這不耽擱。”
“不用,先照顧著你吃飯。”
最終謝一城還是沒照顧了,蘿蔔頭搶著將活接走。
屋裡一幫人吃著飯,小狗蛋因為呼喚王八有功,這次帶著一起吃。
謝一城前面還端了碗油炸小魚小蝦給黃學全送去,跟著出去出力,也要算。
黃學全一點沒客氣接過,想吃不會做,更不捨得。
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