想清楚，王明也沒藏著掖著，把想法跟謝一國說了一遍。
“可以啊王明！自打你當上營長，這還是頭一回腦子這麼活，有點回戰場上打狙擊的靈動了。”
謝一國誇讚著：“你這麼想是對的，你現在是營級幹部，要站在全營角度來做事安排事。
“等人真要是去了，在團裡面走不開，到時候就按照你想的整。”
說著謝一國停頓注視王明：“到時候你們營戰鬥力提不起來，我第一個先找你的黴頭。”
“連長，你要是把人直接放我們營裡，我敢帶人去軍級比武，比不過我腦袋給你當尿壺！”
“拉倒吧，你自己腦袋自己留著，我還嫌難用。”
幾人聊著，在城裡跟著到處逛了逛，由於吃的比較撐，對於吃食只是簡單過了一遍。
艾窩窩、驢打滾那些都嚐嚐，還有許山說的什麼爆肚炒肝，眾人都沒吃著。
實際上驢打滾在東北也有，只是來嚐嚐北平的驢打滾跟東北有什麼差別。
炒肝是早餐搭配著賣，現在下午沒有賣的，爆肚更不是單吃的，早先發源，是由攤販推車售賣，因為價格有些高，多在繁華地區售賣。
有了條件後，在城裡開個小店，做起酒館生意，熟制下水，適合下酒。
有些手藝好的人家，會單獨做爆肚生意，但是也會搭配著酒水售賣，以提高營收，北平城也就形成了爆肚加酒文化。
這個年代北平的酒館還大量存在，北平城裡街道巷子衚衕裡多，因為面積規模原因，規模不大，多是小酒館。
就好像後世的琴島啤酒屋一般，散落在整個城裡。
不過跟琴島啤酒屋比，北平的小酒館很多都不做熱菜，不論葷素多是冷盤，主要是為了搭配作為下酒。
小酒館人員繁雜顧客眾多，有力工、有車工、有街道幹部、有附近店家，很多人累了一天來到小酒館，來上二兩小酒，一邊小口品著，一邊跟店裡其他人聊著，放鬆身心。
小酒館裡雖然也講究規矩，但是不講尊貴，大家平等，隨便說隨便聊。
稍微有點積蓄的外加點花生米拌黃瓜，富裕的整點爆肚。
相比較其他的，爆肚因為貴消耗量小，雖然算是特色，各家店裡也不會多備。
謝一國眾人因為部隊規定，不準飲酒，去酒館不喝酒肯定不行，只是在許山的帶領下去了專門做爆肚地瞧了瞧，跟店家說好回來再拿，因為不是熟人，定下的不能賒賬，先付了定金，隨後繼續在城逛著。
眾人去嚐了所謂的豆汁。
“這味聞著確實有點怪。”
“怪就對了，嚐嚐先。”
王明在身旁人催促下，品了一口，兩個眉頭瞬間打起來。
“別吐，這是糧食做的。”
王明硬頂著將豆汁嚥下去，苦著臉看向許山：“這是口輕的？”
“嗯，算我喝過口最輕的一家。”
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