甦醒跟男朋友彙報完行程，就收起了手機。
她招呼楊語桐，“走吧，咱們去吃飯。”
到武市的第一餐，還是不在酒店吃了，去外面吃頓本地館子吧。
“好的好的。”楊語桐趕緊起身，背上了揹包，她又將手機遞給甦醒看，“這是我剛查的一些當地口碑不錯的餐館，蘇總，你看你想吃哪家？”
甦醒湊近楊語桐的手機，看了兩眼，發現楊語桐查的餐館，後面還備註了位置，跟酒店的距離等資訊。
“你查的餐館中，正好也有沈總推薦的，那就在這其中選一家距離酒店比較近的吧。”甦醒一邊說著，一邊將沈白的那條資訊分享給了楊語桐。
篩選過後，兩人決定去吃涼州菜鍋子。
據說是武市流傳六百年的特色銅鍋暖鍋，兩人覺得，這必須得嚐嚐。
她們去的那家老店，距離酒店不遠，就幾分鐘車程。
甦醒也沒打算麻煩小劉，兩人打了輛車就過去了。
到了餐館，正好有空桌，兩人坐下，點了個牛肉菜鍋子，還點了熗拌沙蔥、涼拌麵筋等小菜，還有兩大份手工面片兒，又要了一壺茯茶。
其實，那一份菜鍋子就夠三四個人吃了，面片兒是甦醒要點的，楊語桐也就打算嚐個味兒。
沒過多久，她們點的東西上桌了。
銅製的圓鍋穩穩放在桌子上，鍋底墊著隔熱木託，爐膛裡炭火隱隱泛著微紅，持續煨著鍋內湯汁。
鍋是分層碼料的，層次清清楚楚，最底層鋪著黃芽白菜、白蘿蔔與寬粉條，吸飽肉湯；中層碼著炸丸子、金黃的夾沙肉、髮菜卷；上層整齊疊著醬五花肉與薄切牛肉片。
清亮醇厚的骨湯漫過食材邊緣，沒有厚重紅油，只浮著一層薄薄的油花。
湯汁緩緩咕嘟，細微的氣泡沿著鍋邊不斷翻湧，溫熱的肉香、蔬菜清甜混在一起慢慢散開。
服務員掀開鍋蓋的瞬間，熱氣撲面而來，白茫茫的水霧升騰起來。
肉香率先竄入她們鼻腔，五花肉的油脂香氣、夾沙的蛋香交織著蔬菜的鮮。
甦醒下意識吸了吸鼻子。
楊語桐的口腔中也開始分泌口水了。
服務員看出她們是外地人，就說：“油潑辣子不夠可以再加，吃到後面再下入面片兒。”
甦醒微笑：“好的謝謝。”
服務員離開，兩人開動。
甦醒的筷子最先伸向底層燜透的白菜蘿蔔，蘿蔔長時間煨煮吸足骨湯，軟而不爛，清甜完全被肉鮮浸透，入口溫潤，沒有生蔬寡淡味。
再吃金黃夾沙肉，外層蛋皮微微緊實，內裡肉餡細嫩，浸了湯汁之後不再幹柴，一口咬下去，肉香混著蛋香漫開，鮮鹹柔和。
楊語桐夾了炸丸子，丸子已經吸飽肉湯，外皮軟韌，內裡紮實，就是咬開還裹挾著滾燙湯汁，她被燙得直哈氣，“哎呀，好燙！”
“慢點兒吃。”甦醒又夾了醬五花肉，肥的部分肥而不膩，瘦肉也是酥軟，輕輕一抿就能化開。
！吃好真，碎不柴不，鮮舊依煮久牛這，片牛薄片一夾再
。香菜與鮮滿裹都面口一每，湯的燴雜鍋一取汲分充，道筋韌片面，片面工手下們段半後到吃
。足意滿心得吃桐語楊和醒甦，飯晚頓這
