巨大的不鏽鋼發酵罐在燈光下閃著冷冽的光澤。
陳默在一個控制檯前停下,看著螢幕上跳動的各項引數,問道:
“汙水處理呢?咖啡加工耗水量大,環保是紅線。”
“我們配套建了汙水處理站,”周愛黨連忙指向廠房外的一個區域,“處理後的中水可以達到灌溉標準,迴圈利用,汙泥也會進行無害化處理。這塊投入不小,但必須做。”
接著,他們又參觀了同樣新建且佔地廣闊的恆溫恆溼倉儲中心。
一排排高大的貨架整齊林立,上面堆放著裝載特定 Grain Pro 保鮮袋裡的咖啡生豆。
環境控制系統確保倉庫始終保持在最適合咖啡豆儲存的溫溼度範圍內。
“我們現在倉儲能力提升很大,可以同時儲存超過一萬噸的生豆,足以應對產季高峰和不同產區的錯峰入庫。”
周愛黨不無自豪地說,“有了這個基地,我們對上游品質的控制力更強了,也能更好地為‘雲麓時光’的品牌發展提供穩定、優質的原料保障。”
視察接近尾聲,在返回停車場的路上,周愛黨像是忽然想起什麼,壓低了些聲音對陳默說:
“陳總,還有個情況。
咱們在潞江壩,還有普洱、孟連這幾個核心產區,動靜確實不小,整合的土地多,帶動的農戶廣,採用的模式也比較新。
前兩個月,省農業廳一位副廳長下來做關於高原特色農業高質量發展的調研,特意點名來我們這兒看了半天,問得非常細,從種植技術、合作模式問到市場銷售、品牌建設。”
他頓了頓,觀察著陳默的神色,繼續說道:
“聽陪同的市裡領導私下透露,省裡好像正在醞釀一個關於打造‘綠色食品牌’,特別是咖啡產業升級的省級重點規劃,正在物色有實力、有模式的龍頭企業作為抓手和樣板。
我估摸著......他們很可能後續會主動找我們接觸。”
陳默停下腳步,目光投向遠處層疊的咖啡梯田和更遠處雲霧繚繞的高黎貢山,沉思了片刻。
陽光勾勒出他側臉的輪廓,眼神深邃。
“這是個非常重要的訊號。”他緩緩開口:
“愛黨,喻婉,你們要密切關注。
如果政府層面真有明確的合作意向,並且方向與我們提升上游掌控力、推動產業升級的戰略相符,可以積極地接觸。
這對我們而言,可能是一個整合更多資源、在政策層面獲得更大支援的契機。”
他強調道:
“記住,我們的根基在上游。
把源頭做好,把控住品質和規模,無論面對資本還是政府,我們才有最大的話語權和底氣。”
“明白,陳總!”周愛黨和喻婉異口同聲地應道,神情嚴肅而認真。
回程的車廂內,比來時安靜了許多。
陳默靠在椅背上,閉目養神。
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