“行了行了,別聊了。”李明遠拍了拍茶几,“我等不及要嘗沅安的手藝了。你不是說晚上你做飯嗎?什麼時候開始?”
陳沅安看了一眼牆上的鐘,下午四點半。
“現在就可以開始了。不過先說好,”他站起來,“廚房裡食材都已經準備好了,我們去加工一下就行。不用從頭開始弄,不然六點肯定吃不上飯。”
“你還有幫手?”宋甜問。
“嗨,家裡的阿姨。”
幾個人走進廚房,開啟冰箱和儲物櫃一看,食材確實都已經準備好了。
牛肉已經切好醃製上了,排骨已經焯過水,魚已經處理乾淨,蔬菜已經洗好切好,分門別類地裝在保鮮盒裡。
連蔥薑蒜都切好了,放在小碟子裡,用保鮮膜封著。
“這哪是‘準備好了’啊,”李明遠感嘆道,“這是直接可以下鍋了。”
“所以我們的任務就是炒一下。”陳沅安繫上圍裙,“來吧,分配任務。”
六個人在廚房裡忙活了起來。
陳沅安掌勺,負責所有需要火候的大菜,紅燒排骨、西紅柿燉牛腩、清蒸鱸魚。
宋甜負責冷盤和配菜,賀繁星負責炒青菜,王思睿負責淘米煮飯,趙一凡負責擺盤。
李明遠被分配了一個最安全的任務,洗水果。
“為什麼我是洗水果?”李明遠抗議。
“因為上次你把雞蛋炒成了黑色。”王思睿頭也不抬地說。
“那是意外!我都說了那是意外!”
“行了行了,”陳沅安笑著說,“洗水果也很重要。”
李明遠雖然覺得這個說法有點勉強,但還是老老實實地站在水槽邊洗起了草莓和藍莓。
廚房裡熱鬧了起來。
宋甜站在料理臺邊拌冷盤,動作不算熟練,但很認真。
賀繁星在旁邊炒西蘭花,火候掌握得不錯,沒有炒黃。
王思睿在研究電飯煲的按鈕,他在家也是個十指不沾陽春水的主。
而且這個電飯煲的型號他沒見過,功能多得離譜,他找了半天才找到“煮飯”鍵。
趙一凡把洗乾淨的盤子一個一個地擺在料理臺上,間距均勻,整齊得像在做建築設計。
陳沅安站在灶臺前,一個人管兩個鍋,左手翻炒,右手調味,動作行雲流水。
一個半小時後,餐桌上擺滿了菜。
六個人圍坐在餐桌前,李明遠負責倒酒。
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