《誰讓這個邪修做飯的?》第12章:你輸定了,這...不是雞蛋,這分明是...(1)

作者:紅豆芋圓舒芙蕾·1個月前

【假的吧!就川渝冰火魔廚這水平,他能看到這麼深?】

【感覺是劇本啊,哪有剛好主持人過去,就說結論的啊,他之前可基本沒跟其他人說話呢!】

【一堆大廚裡面唯一一個烤肉店老闆,壓點晉級,節目組懷疑,盲盒選手,一語成讖,這不是劇本我大吃三斤!】

【也不一定,他是做烤肉的,冷吃和熱吃口感差距很大,可能是瞎貓碰到死耗子,正好看到自己比較習慣的東西上了!】

【對啊,我覺得就是視角不同,取巧了罷了!】

和直播間觀眾抱有類似想法的,還有在場的絕大部分選手。

也難怪,選手裡面一圈看下去全是主廚,甚至還有好幾個國內外冠軍,就夏鳴一個人格格不入。

他們晉級的菜品,不是高階的創意菜,也得是經典菜系的拿手菜,就夏鳴是烤蠍子,現在他又率先點破了菜品勝負關鍵。

這不就相當於是在用43碼的鞋,在這群自詡精英的主廚們臉上啪啪一頓亂拍,這能忍?

當然,並不是所有選手都懷有這樣的成見,至少,選手“宴席研究生”她就不這麼想

“宴席研究生”時宴”的主廚,同時也是“華夏分子料理全國冠軍”,極度擅長在各種極端環境中做宴席菜。

作為一個女生,她的外表極度中性,甚至可以說是偏男性,夏鳴一開始在坐到二樓的時候,差點以為她是一個長相清秀的柔弱帥哥。

此刻,“宴席研究生”正站在一群女生選手中間,靜靜看著一旁明顯與其他人隔了一段距離的夏鳴。

“很厲害啊,看起來,不象是沒見過世面的廚師呢~”

一旁的“小花”似乎聽到了她的這句話,默默地搖了搖頭。

“他身上沒有任何一點在正規餐廳後廚打過雜的氣質,拋開長得帥不談,沒有哪一個廚師,不是從打雜開始做起的吧!”

“宴席研究生”聽到這話後頓了頓。

她知道,“小花”法餐”的主廚,對後廚的要求一直都極為苛刻。

夏鳴身上那種自由,散漫,帶點不羈的氣息,與“小花”對於廚師團隊的理解完全不同。

反正,“光頭伙伕”很對“小花”的胃口,同樣是狂,“光頭伙伕”更多的是年輕人的傲氣,真上了灶臺,他的氣質就與廚房完全融於一體了。

“宴席研究生”不一樣,她走南闖北,去過很多地方,也應對過很多突發狀況。

她見過很多其貌不揚,甚至與西餐廚房氣質完全不搭邊的人,做出讓她吃驚的料理,她覺得華夏很大,廚師流派風格千奇百怪,只要能做出打動人心的料理,就可以稱之為名廚。

但話不投機半句多,“宴席研究生”與“小花”都是主廚,原本就是比較有主見的一類人,此刻就算再爭論,也不能改變對方看法。

夏鳴也注意到了朝他看過來的兩人,不過只是瞟了一眼,他就將目光重新投回比賽場。

因為,“灶火老頑童”動了

此刻,只剩8分鐘的他,飛快拿起調料現場勾兌醬汁,而後猛火走鍋,瞬間下入食材。

爆炒是火焰的藝術,“灶火老頑童”分明擅長此道,壓點做菜是源於他對於自己的自信,以及對餐品鍋氣的要求。

看著他行雲流水的動作,夏鳴微微眯了眯眼,不愧是幾十年的修行,單從操作的角度,他幾乎找不到毛病。

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