《誰讓這個邪修做飯的?》第55章:尚碧湘街驚現“甲魚凍冰漿”,是黑暗料理?還是冷飲新神!(1)

作者:紅豆芋圓舒芙蕾·1個月前

“歡迎大家來到我們的《一飯成名》導播現場,現在的比賽主題是“小吃街爭霸賽”。”

“哈哈,為什麼這場比賽使用導播呢,實在是因為小吃街環境複雜,裝置運輸難度大,為了不讓鏡頭影響最終的比賽結果,我們改用了固定多機位攝象鏡頭+隱藏無人機的模式。”

“並且為了防止我們的選手被認出,我們加設了口罩道具,雖然不能完全避免有熱情的粉絲去線下打卡,但也竭力的保證最終結果的公平公正。”

“就如同我們的“袋鼠超市”一般,為每一位顧客帶來最新鮮的食材與最貼心的服務~”

“好,gg時間到此結束,現在“小吃街爭霸賽”已經過去了一個小時,六隊選手的銷量也初見端倪,現在讓我們一一探查。”

“首先出現的,是我們的【一隊】,在川渝冰火魔廚離開後,“西4級”的小花接過了隊長的職責,帶領宴席研究生還有光頭伙伕繼續征戰。”

“這次【一隊】選擇的料理是“烤串”,說到這個相信大家絕對不會陌生,小吃街與烤串從來都是密不可分的關係,相比尋常烤串攤的冷凍菜品,一隊的菜品顯得格外華麗。”

“漂亮的現切“牛肉bbq”,精緻的“鴨翅”,特色的“木姜子豬肉串”,暢爽“鮮蝦”看著這琳琅滿目的菜品,讓我都食指大動。”

“更有“秘製辣椒油”散發出攝人心魄的香味,最後再搭配一杯ojito,如果不能喝酒還有無酒精版,簡直可以說是完美!”

說到這的時候,面前的主持人推了一下鼻樑上的眼鏡。

“但話又說回來,想法的完美並不代表一定能被大眾所接受,小吃街大多數時候爭的也不一定是精緻的擺盤。”

“雖然【一隊】的料理很接地氣,但他們的選品和價格似乎並不太美麗。”

“動輒單價4元以上的單根烤串,在一把烤鴨腸只要10塊的小吃街上,算的上高價了。”

“更不用說一杯ojito的標價來到了18元,無酒精的價格也來到了14元,相比這個價格,隔壁攤位8塊錢一大杯的“檸7”看起來更香一些。”

“所以,比賽到了現在,他們獲得的營業額哎呀,因為怕影響選手,所以營業額是保密的,不過我可以告訴大家,現在【一隊】的營業額在六隊之間暫居第五,這並不算一個太好的成績,期待下午或者晚上的發力吧!”

其實,在【一隊】中,夏鳴一開始定的策略並不是這樣的,他可沒傻到把路邊攤的烤串當燒鳥整。

但在光頭伙伕用夏鳴留下的配方,調配出了一個香味濃郁的辣椒後,小花卻起了其他心思。

她認為烤串利潤率雖高,但有製作過程,在只有1000元成本的情況下,他們的烤串大火,可能幾個小時就會銷售一空。

此時,利潤率固定的情況下,他們的收益也是固定的。

更何況,尋常的烤串就算有這個辣椒油的支援,也無法與周圍的烤串拉開斷崖式的差距,所以她決定,走中高階路線

反正比賽一共有12小時,食材一定賣的完,保證利潤更重要。

宴席研究生勸了好久都不聽,為了團隊不內訌,強行答應了她的要求。

光頭伙伕拼死不從,但小花多麼驕傲的一個人,在夏鳴面前可以讓步,光頭伙伕算哪根蔥?

最終還是宴席研究生勸阻,並和小花約定,如果效果不好,就降價,這才勉強壓下光頭伙伕。

如果夏鳴知道後,也大抵只會笑笑。

光頭伙伕自己逆推的配方,與夏鳴的原配方差距明顯,只有7成左右的效果。

能碾壓周圍普通攤販,但和“純科技黨”五五開,這部分差距讓一隊失去了先天香味優勢。

再加之小花亂來的價格,一隊現在銷量差也是能預見到的事情。

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