第121章 這算是前排福利嗎?他到底是怎麼判斷出來的?(2k加更)
看著夏鳴的動作,身在後臺評委室內的譚知風微微一笑。
一旁的衛言也是點了點頭。
“至少還把握住了題乾的!思維方面來說,已經能稱為優秀了!”
沒錯,這個考題存在一個隱形規則。
所謂“現場食材”,自然是擺在現場的,都算是食材!”
“面前的蔬菜,水果,魚,肉都算!”
“那一旁的綠植,自動販賣機裡的水和零食,又何嘗不算呢?”
要知道,比賽方可是一早就提醒過選手了的!
中午吃的菜偏鹹,基本上大部分人都使用過c區的販賣機,就算有些人口味比較重,也看到了別人使用販賣機。
“生活中不經意的某些事情,恰恰會成為廚師的靈感源泉!”
“這份東西,就是華餐廚師極其需要的創造力!”
“如果一個廚師,能敏銳觀察其他事物,那他一定會比只會死記硬背菜譜的人走的更遠。”
“這也就是為什麼“華6級”廚師,可以依靠自身對於某個菜品,或者純粹單一菜系的理解,就能達到。”
“但晉升到“華7級”的廚師,卻基本都是跨越了多個菜系,並達到一定思考後,才能考過。”
衛言摸了摸他自己的頭髮。
“這其中最關鍵的,就是廚師的眼界與思維廣度!”
““新廚爭霸賽”要挑選的,都是後面可能會在華夏廚壇中扛鼎的苗子,相比於已經擁有的技巧,一個人廚師最本質的品質更受上面的看重。”
“畢竟,技巧可以後天磨鍊,就象是王青銳都能練成那樣的刀工一般~”
“但作為人的本質,卻很難改變!這是一個思路的問題”
“很明顯,這屆的苗子都很不錯啊!”
說著,衛言就看到了好幾個人也都朝著販賣機衝了過去。
細細數了一下,前二十名,只有“周景”沒有去,其他人都是先衝販賣機。
後面有些選手看到前面人的動作,也反應了過來,跟著一起圍了過去。
夏鳴才不管身後的尾巴,他快速衝到“自動販賣機”前,重新整理了一下小程式,然後快速掃碼。
在這個空隙,他也朝著櫃裡猛的觀察過去。
和他想的一樣,販賣機相比之前他來買水的時候,出現了一些改變。
底下的零食部分,出現了不少可以使用的東西。
。材食的品半是算些這用使手選場在讓算打就始開一方賽比,著味意就也這
。字紅行一了註標下底,購選的面頁機賣販上機手他,到意注也鳴夏但
】品商件一買購能只手選名每:注【
。外意不並鳴夏,此對
!了辦好不就也食零量大了走薅人個有那,制限量數出作不是要,多麼這手選賽參竟畢
。盒3有只裡櫃這,憐可的西東的類梅話現發他,子櫃眼一了看再細仔
。梅話的白別特顯明盒一有旁一且
。挑一頭眉鳴夏候時的梅話個這到看
”?嗎利福排前是算這,以可,梅話鹹“
。去衝區果水著朝接直人個整後然,蔥的鮮新把一了出抓面裡植綠的旁一在後然,子籃進裝梅話鹹的一唯裡子櫃個整將後然,買購下按接直他,下一了侃調
。梅話鹹盒一外另了走取後然,面前機貨售個一外另了到衍天韓,側他在








