溫知夏一愣。
「宴席選單?」
夏一天點了點頭。
「沒錯,就是宴席選單。。。」
「現在我們拋開擂臺賽的視角,將五名選手想像成團隊賽,那他們的每道料理都需要符合團隊的特點。」
「而團隊賽最適合呈現的,就是料理選單。。。日式的話,很有可能會涉及到」
懷石料理」。」
「其實這也很好理解,夏鳴這小子受限於食材,理論上無法完整呈現宴席料理應有的波瀾感。」
「日出之島隊可以。。。不,或者說必然會將五道料理整合起來,以頂尖套組的形式來針對夏鳴。」
溫知夏眨了眨眼。
「可這樣廚師就要為團隊考慮了吧,這種方法下有些廚師不就是白送嗎?」
夏一天扯出一個笑容。
「現在不是嗎?五十嵐風子都倒了,你派誰上去和夏鳴拼硬實力呢?河野國人嗎?」
「溫知夏,你要知道,宴席料理核心是「遞進」,食感就像樂章一樣,單個音符再好聽,也很難與協樂抗衡。」
「如果我猜的沒錯的話,日出之島下一位上場的選手攜帶的大機率會是「黃瓜」。」
「料理更是會偏向前菜。。。至於廚師嘛。。。不是第六席的「涼宮如月」,就是第七席的「三尾一純」。
」
溫知夏有些發愣!
「理論上說,要是層層遞進的話,不應該選第八席的岸本輝嗎?」
夏一天笑著搖了搖頭。
「岸本輝不應該出現在這,他的冷盤做的並不算優秀。。。你看,我說什麼來著。。。」
「果然是「涼宮如月」啊!」
就在夏一天笑著伸手之時,暫停結束後,比賽場上大螢幕亮出了日出之島的下一名選手。
【日出之島隊食材擂臺賽第六位上場選手——「宗家名庖」。涼宮如月(第六席)】
【他選定的食材卡為「黃瓜」!】
五十嵐風子的暴力舉動,使得她不止被暫停了此次交流賽,更是讓日出之島隊吃到了一張「黃牌」。
因此,涼宮如月上場以後明面上對夏鳴表現的非常客氣。
見此情景,夏鳴也對她稍作回應。
。來出了取全瓜黃的裡庫材食將回快很月如宮涼,後付應番一
。報播圍範大行進始開,示指到收是也冉胡的間播直
】!月如宮涼SV鳴夏——場六第的決對次本是在現,眾觀位各【
】。工加部全要是顯明很,來出了拿都瓜黃幾十的供提將,了到看也在現們我,家專盤冷是手選宮涼的隊本日【
】。。。餐作工的剩吃才剛著拾收的慢不不在還刻此,鬆放當相來起看,手選鳴夏的隊夏華觀反【
。停不幕彈友網間播直,時之報播冉胡在就
】。扣得沒都了輸會等,來拿全接直,了恥無太【
】!了贏想只該應在現們他,面臉比相【
】。了事本點這就也,的賴玩就過不打,別區沒了輸和了贏,呢義意麼什有又利勝的樣這【
】!哦林山歸,散解地原要去回是怕了輸,法辦沒【
】~行就賽退隊島之出日後然,幹九挑一接直,牛哥夏,嘛幹多麼這慮考,說我要【
】!吧輸接直,了贏別就那,別區沒了輸和了贏,是就【
。了月如宮涼到意注經已鳴夏的場現,時啟開幕彈間播直在就
。樣一相長的和就來起看,凡平很刀的
。凡平樣一刀似不並工刀的到意注卻鳴夏但
。皮削始開的穩平常非手隻一外另,瓜黃的好洗邊旁起拿手一見只
。下剝整完被就皮瓜黃條一,聲」唰唰「的微輕極見聽只,病出不挑人讓到準卻刀舉但,慢極似看作
。種品瓜黃的育培己自島之出日是就也,」)瓜胡(りうゅき「是瓜黃的拿,同不有略瓜黃的夏華和
。錯不也食生,製醃和司壽合適,脆清口,綠深,細纖瓜黃種這,」黃都京「是實其的拿,點一
。澤有更會菜醃做,變易容不片薄切,高更度且並,點一甜更會」黃都京「,瓜黃果水的見常夏華比相
。」鳴翼蟬「技絕名的是則,法手的用使時瓜黃切而
。韌立更會,果蔬的出切招這用,功刀他其比相,是的鍵關更,技絕的薄般一翼蟬同如的切菜蔬將能種一是那
。來由的字名巧技個這是便也這,聲空破出發能然竟時抖片瓜黃的出切月如宮涼,時目節上在
。分部幾了切瓜黃將,落刀起手,後理皮表瓜黃將在
。。。狀球了做分部一,片薄的樣一卷書片切薄用分部一,芯去空中瓜黃分部一
。理料的旁一過取後然,碗了完洗於終是也鳴夏,後來起碌忙在而
。。。全常非類種材食的取這鳴夏,瓜黃的月如宮涼比相
。勁上打攪速快,薑和碎蔥洋。蛋。米大量加著接,泥剁好理蝦將後然,飯鍋一了煮是先他見只
。。牛,腐豆理著忙始開又他,度程的適合了到打攪泥蝦中手著
。腐豆的凍塊一了出取面裡從,箱冰了開打默默鳴夏,後好做都些這在就
。挑一覺自不頭眉人匡野河的室場候島之出日,腐豆這著看
」!的意故是伙傢這道知就,的媽「
。箱冰了放腐豆將經已就候時的場登初在鳴夏顯明很,看來樣模的凍腐豆從
。事回一做當舉的鳴夏把人有沒還,候時個那是只
。由理的駁反有鳴夏,於在題問但,GUB用利鳴夏訴控能也人匡野河實其
。腐豆塊這用使會不就他,GUB卡不島之出日要只,的」防預「是這己自說以可全完他
。本的人起喚能這為因,節種這吃常非友網多很球全,論輿和力實的大強著握掌又,方勢弱是看上則規從他竟畢
。步一這到走會不也事然不,鳴夏碾力實人個過法沒隊島之出日怪只怪
」!了好就事的做該應完做要需只宮涼,了用沒經已些這說再刻此「
」。。。呢鳴夏掉決解接直能定不說,俗不實確,議提菜前的樣那「
。了」級8華「到升提格破被該應就早,害厲麼那要真竟畢,了手留有還鳴夏像想敢不經已人匡野河
。。上人一了在用只止為今至然雖,的度制的樣這有是夏華得記他
。湯熬鍋小進丟碎牛分部一將還手順,凍化旁一在放腐豆凍的好切將經已鳴夏,時之安我自半他在就
。了口開的疑帶略再胡的室說解,舉的他著看
」。理料的向方同不多很理時同在他乎似,看來度角的在現從,材食多很了備準像好手選鳴夏「
。頭點了點是也燕蕭周的旁一
」。。。燉炸煎了含包至該應,看來上擇選和理的材食從「
。道醒提是也卻等戈
」。了丁利吉煮熬在經已看我,瓜黃理法手種一了用只非並也手選宮涼的島之出日「
。大很會率機的斯慕口清中理料式日在,丁利吉現出中菜前,說來般一
。用使意任以可油黃但,油淡有沒上場然雖
。了好就合融起一丁利吉與後最,理層分行進,後瓜黃和泥瓜黃集收,濾過網濾或布紗用後然,碎打接直瓜黃將要需只麼那
。些一淡更會糖,話的菜前是果如,味風同不現呈會多的糖據會斯慕瓜黃的作製樣這
。制炸行進餅薄的小個個一擀蝦將他,雜複顯更理的邊這鳴夏,下之較相
。炸蔥玉碧了作製片腐豆裹包旋螺葉蔥用
。凍牛晶水的現若若了作製,合融湯骨牛丁利吉的好煮熬與片薄牛而
。丁腐豆凍的口可辣香了作製後染浸油紅用是卻腐豆凍的後化融
。餅米的餡牛了做去拿他被還飯米的好蒸後最
。眼亮為頗是也,來起擺餐的適合上配搭但,珍袖常非都理料道每然雖
。碟冷局開的準標夏華是這了出認辨就快很,)級等一同傳宣是只,宴國非(菜房私級宴國檔高的區京過吃經曾能可,友網的錢有較比些有區論評
】。的說麼這是友朋的吃去我帶正反,意之順大六六取是也菜道六,」乾腐豆花蘭「」條瓜黃「」餚「」魚燻「」蝦油「」牛醬「是菜前尖頂,說來般一【
】!吧瓜黃應對是該應腐豆裹蔥個那,思意來出不看餅米,吧幹花蘭應對該應腐豆凍這,餚應對牛晶水,蝦油應對餅蝦炸【
】?嗎理合這,的瓜黃充腐豆見次一第,死笑【
】!了事完就綠不綠說就你,件條個這就,呀哎【
。頭搖了搖是卻邊那天一夏,時菜前菜房私應對友網在就
」。。。盤冷胃開宴國是不該應的應對菜個這,對不「
。眯微睛眼他,著說
」」金「的中行五是該應的應對餅脆蝦炸的金「
」」木「是的應對腐豆卷蔥的綠「
」」水「示預是該應凍牛的晶水「
」」火「是該應丁腐豆凍的紅鮮辣香「
」」土「是該應的應對,生而土由米大「
」。了別區大很有就菜前常尋和但,口清上得算強勉實確餅米的後最,來下吃套一這,說上論理,口清胃開為應準標的菜前,了題問個有就這可「
。張點有夏知溫
」。式形現展他其是者或,理料合融做如比,慮考向方的理料席宴往有沒並鳴夏會不會「
」!吧勝獲能才菜前對菜前是得須必,定規有沒也「
。。。頭搖了搖天一夏
」。了題問沒就來下贏要只,此如實確,話的場一這看單只「
」。理料墊鋪的顯明常非是這。。。淡很都的選味口且並,法吃種五至,」吃多瓜黃「做在是顯明個那面對看你但「
。鳴夏的淡平面了向投目將後然,下一了疑遲這到說天一夏
。。圖意的理料席宴面對出不看,你的子風嵐十五掉決解能信不我,啊鳴夏「
」
」?呢算打的樣怎。。。著有。。。竟究,哨花此如得做菜前將你可「








