《誰讓這個邪修做飯的?》第363章 先封後解,短效超頻,阿爾埃達舔勺中!傑里斯幻想拉攏夏鳴..(1)

作者:紅豆芋圓舒芙蕾·1個月前

第364章 先封后解,短效超頻,阿爾埃達舔勺中!傑里斯幻想拉攏夏鳴。。

【評委的表情都好奇怪啊?這道料理有這麼難品完嗎?】

【肯定是有隱秘的啦,不然就一碗清水怎麼可能做接近10小時!】

【魔法,他在裡面加了魔法!】

【不用管裡面有什麼,反正看阿爾埃達的表情,就知道難吃不了!】

網友的議論阿爾埃達看不到,就算看到,他也不會在意。

此刻的他全身心的在感受嘴裡奇妙的味道。

半碗湯的功夫,他已經感知了30多種味道,這種奇妙的感覺,確實是他生平從未體驗過的。

「茉莉。。。不,更像是茉莉香茶。。。」

「這應該是某種生雞蛋的味道。。。」

理論上,如此繁雜的味道匯聚在口腔裡,給人的感覺其實會特別亂才對。

但夏鳴這道料理最巧妙的地方,就是它並非只有味道。。

阿爾埃達作為老吃家,對「味道」和「口感」的區別自然是清楚的。

正常的雞肉的纖維在正常製作的情況下,就是比正常的牛肉要細,這是食材天然的定律。

而這種由本身性質造成的不同感官,被放置在口腔中,就是食客最常描述的「口感」,即食物被咀嚼時的感覺。

同樣擁有「海洋」味道的兩種不同食材,在盲品時最快的辨認方法,就是尋找記憶與之對應的口感。

例如:鮮鮑魚堅韌富有嚼勁,鮮蝦仁緊實彈牙,鮮蒸海魚魚肉綿軟。。。

所以他能感覺到自己之前吃到「冰淇淋味」,與嘴裡豆腐被咀嚼到一定程度也有關係。。。

這也是因為夏鳴知道,都市裡普通人的大腦其實是會欺騙感官的。

魚肉的味型調配,搭配魚泥口感的豆腐,在比例合適的情況下,就能欺騙大腦。

華夏料理中對此運用頗多,之前他在影片中用鹹蛋黃模擬蟹黃的手法即是其運用之一。

他用兩種「豆腐」做載體,本質上是為了彌補「水」帶來的口感缺乏。

也因此,兩種豆腐不能有任何自身的味道,只能單純的擁有「口感」。

這樣才能在「味道」被喚醒時,透過「豆腐」被咀嚼的程度,欺騙普通人的大腦,達到所謂的「千變萬化」的效果。

當然,夏鳴的設計並不止於此。。。

「阿爾埃達。洛倫茲別墅,夏園」

夏鳴呈完料理後沒有如同其他人一般休息一會,而是在飛速收拾完分子料理室後徑直走出了房間。

在阿爾埃達品嚐料理,打出分數之前,他依然是自由身,可以去別墅內規定的任何地點。

。方地的鎖封被會就會等片四三尋搜能也,點一利麻腳手他但,鐘分01到不有只怕哪

。方地的斷判被法無時味聞前之著找尋邊一他,測猜的理料他對有還,析解的態狀達埃爾阿對邊那播導著聽一邊耳

」。的要需我是不但,株植的異變雜間意無是實確,了惜可「

。眼一了向方的室委評著朝後而,起頭搖鳴夏,瓣花了

」。。。吧了始開要就上馬,錯算沒間時果如「

。」味千人千「的正真到做能不,全完不比配理料,惜可只「

7,

」。。。駁反能人沒,心聖是就它,」心聖「是它說我.。。點間時個這在現在但「

。」心聖「的中述描」蘭費「非並實其,】界世【的作制終最鳴夏,錯沒

。同不全完輯邏的裡,徵表的似類有擁只者兩

。解瞭的應對相個一了有度速復恢的人通普對鳴夏致導,敗失次幾為因,時當

。能可種一外另在存還述描其現發然赫,計設的」蘭費「看著逆鳴夏,礎基為」型味頻超「以而

」。同不」丹世百「的陸大州九與輯邏的它且,在存的真」心聖「的述描」蘭費「果如「

」。」產素激「種一是能可也,食的」心聖「為名這那「

」。腦大湧速快後收吸者或到聞人通普被,素激的質殊特有擁些某是者或,素激的量過「

」。知暫短被能道味的到知被法無,大放域區知的本原得使,頻超間時短時響影素激到在腦大「

」。。。應反鎖連形終最並,興間時短蕾味得使大擴的知而,快的比倫與無了得獲中興度極在腦大「

。」品製癮慢「種一是能可有也,」心聖「的謂所,慮考延上角視個這從

。。。疑懷不得不他,國的牙斑西時當合結再,點間時個那的現出」理料子分「年當在站

。的份」者究研「位一合符也倒這,思心的層上家國控」理料「用要想有度一曾否是,師大」蘭費「位這

」。分的定穩有並,制控完他被以可種一到找有沒他終最能可很「

。。。」論理「個一了為就理料道這,以所「

1

。」蘭費「了解理間瞬乎似,這到想時當鳴夏

。擇選的樣同出做會對絕他,話的力實升提中林山在的憚忌無肆以可他,前年08的間時本原是間時的來過越穿他果如

。接直的來切一握掌己自有沒遠永,作合竟畢

。路出找另能只就鳴夏,通不走」型味頻超「的」分癮「了離然既那

。題問平配覺味的雜複度極道一做是就也,」道味和中「擇選他,終最

。平配個一行進,下溫恆℃84在後然,取提味風的特獨些一與道味礎基的材食將,」味識香聞「的己自用利

。的香酒帶略鍋一了下留,終最,消抵互相間之道味

。混種某陷而,道味多太到收接次一為因會時嚐品在委評,的定穩不是的刻此但

。明不的。。。」鹹「」辣「」苦「」甜「」酸「了合集碗一到能只終最

。卷白的來員人作工,中試測次幾前之了到想鳴夏,果效的似類」心聖「與到達其讓了為

。多太知次一會又們他」雜混型味礎基有所「,到不們他」型味頻超「

。鎖封接直覺味的委評有所將,」劑制抑覺味「的取提前之與」型味頻超「用利脆乾那

。因原的道味無毫,時口一第吃委評有所是也,層那的去上滴後最上湯是就,這而

。」白空「遞傳能只終最,訊資饋反腦大朝確準法無蕾味,知蕾味被步一先」型味頻超「

。滯停陷都斷判的子因覺味對是還,知的覺痛對是論無,」痺麻「間時短」劑制抑「被蕾味的中作工,時此在就也

。下吃委評被態姿」味無「以的陳雜味五口一第得使這

。。。退消的點一點一態狀的」痺麻「,時之味品在而,意注與奇好的們他了引吸白空的暫短

」。控可不復恢的態狀,異差的質素,別,齡年為因又,同不生天蕾味的人個每為因「

」。同不也別識的型味礎基同不的理料道一同於對們他,同不度程復恢的位部知和度速復恢個於基,候時種這在是於「

」。中之腦大了到輸傳合整包打被終最,起一在合混道味些這「

」。應對之與,道味的過吃經曾它種一找尋並,合整其將識意下會它是於,訊資多麼這理氣口一法無腦大的人通普而「

」。。。道味的同不種多很到知會就委評群這終最「

。」眼矇「像點有理原個這實其

。作畫的六五副一放擺前面他在後而,上蒙眼雙的人群一將

。覺視復恢漸逐始開後而,花眼間時短會應適不為因腦大,時罩眼開揭

。差偏生產斷判的作畫於對,間之」復恢全完「至」眼花「在人群這讓會這,異而人因又知的時復恢覺視

。面局的」千人千「形此以並

。值常正近接到復恢會覺味,時碗半小剩還到吃在約大委評以所,很量劑」劑制抑覺味「的下鳴夏為因但

。。。道味礎基的有所到吃會上論理們他,間時個這是就也

。。的」定穩不「碗那的始開一是就也

。。」腐豆「了用他,以所,生發事種這任放會不然自鳴夏

」席委評「

。道味種05近接了出現浮經已中海腦,時面後到吃達埃爾阿

」!蹟神是在實,奇神「

。了」近相越「乎似道味的現出,面後到越,了到覺的銳敏也他但,說樣這是說

。。」味油「」牛「」牛「如例

。。」足魚章烤炭「」魚海烤炭「」蝦烤炭「

。距差定一著有實確空行馬天的初最與但,豔驚比無也然雖

。全完不並能可理料為釋解能只也但,憾點有然雖他此對

。念概個一是只就本原」心聖「竟畢

。的能可不是乎幾那,疵瑕何任有沒,呵氣一,地落到念概從

」!分滿他給意願然依我,道味個一合融都後最怕哪「

。中塞腐豆塊一後最將邊,想邊達埃爾阿

。了腐豆種兩辨分能經已他,嚐品的會一這過經

。」腐豆「是種一,」腐豆「是種一

。。。腐豆是然赫塊一後最而

。失消次再的己自,現發然忽卻,奇神的理料遍一再後最備準剛達埃爾阿,口腐豆的白潔著隨

」?嗎計設種某是這?來還「

」?啊準麼這的制控能才麼怎道知不是就,的妙巧是倒妙巧?束結味無至,始開味無從「

。逝而閃一中腔口在道味的過有沒來從他一,然忽,時之索思達埃爾阿在就

」?「

。麼什是道味個那考思及得來沒都至甚他,快太度速散消為因,刻片了疑他

。。念概個這」香「了下留的能本只面裡子腦

。湯碗小一的餘剩還了起端後而,子勺下放,頭舌了他,皺微頭眉

。現出度再覺的逝而閃一才剛,腔口湧湯著隨,盡喝湯的餘剩將口一接直他,豫猶有沒

?」甜鹹「

?」辣辛「

?」苦「

?」楚酸「

?」。。。「

。聖的臨降神天道一了起亮是更前眼,華昇了到得似好魂靈的己自,下道味個這在得覺只他,道味種那容形法無達埃爾阿

。了失消就聖這,及得來沒還他但

」!!!!「

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。