第529章 可怕的夏鳴，不如和大家打個賭，祈禱吧！祈禱下輪別碰到我~
「原來真的只靠牛羊就能做到這種程度啊！」
「古人誠不欺我，難怪魚羊鮮在沒有現代調味品的時代，被稱為「仙品」。」
「這還是較偏西式的做法，如果是華式的話，情況應該更好才對！」
喝了十幾碗，理論上評委應該都快水飽了。
但夏鳴烹飪的「魚羊鮮」實在太香了。
艾娜喝完以後臉上更是掛上了一絲無奈。
「這種自然溫潤的鮮味，比華夏很多熬煮一夜的高湯還濃郁。」
「最關鍵的，是魚和羊的味道並沒有完全消失，而是轉化為了風味，留在了這碗湯裡。」
「魚肉本身的質地，搭配上這種鮮湯都不免高了好幾層。」
「華夏古籍中記載的某些料理，果然是名不虛傳。」
相比由衷感嘆的艾娜，一旁的索菲則是喝得舌頭都快嚥下去了。
她自己做了18碗，底湯的味道是什麼樣早就瞭然於胸。
現在發現只是調整比例就能做到1+1>11的效果，以前對於料理的某些理解都有點鬆動了。
當然，在思考這些複雜的問題之前，她想要做的很純粹。。
純粹想多喝幾碗。
不過夏鳴是看著人數做的，一鍋下去，只比現場品鑑的人頭數多了一碗。
索菲原本是有點不好意思開口要的，但沒想到夏鳴竟然主動分了她半碗。
這讓索菲對夏鳴的印象更好了。
當然，如果另外半碗不是分給葉菱，她的感官應該會更好。
相比索菲內裡透出的小孩子氣，葉菱則品嚐得非常小心。
她知道夏鳴一般不會做多餘的事情，多給她半碗，就是想要她能更好的去分析「魚羊鮮」。
雖然這和未來可能出現的比賽題目，應該沒什麼關聯。
只是一通百通，分析完一種原理以後，結合她的理解，可以將之運用到其他料理上。
夏鳴非常平靜的看大家喝完以後，也是拿葉菱那邊的湯再做了一份。
同樣的操作，同樣沒有新增其他配料，但兩種湯因為勾兌比例的不同，卻呈現出了另外一種更為渾厚的風味。
這變化場外的網友感受不到，但現場的評委和艾娜她們，則是已經開始倒吸涼氣了。
「原來，華式和西式真的有差別。。。」
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