【「關於借貸」:本輪比賽允許選手借貸,最高額度2000元,但有5%的手續費。】
【「關於食客」:比賽方無法確定顧客是當地的居民還是海外的遊客,且他們的消費皆出於自願,比賽方並不會給予任何折扣或者買單獎勵。】
【「關於食材」:美食城內現有2家臨時超市,超市內貨品皆是市面常見貨品,價格各異,請選手按需採購。】
【特別注意,超市符合現有都市生活場景,即可能會出現某些材料「斷貨」的情況,也可能會出現「劣品打折」情況。。。但這些都是小機率事件。】
【「包裝定製|:比賽方提供「逗包雷劍靈AI」,選手可用來生成門頭,宣傳海報,選單等開店所需材料。其中絕大部分物料都有免費額度,但如果超發,便需要收取費用。】
【「全程盲品」:和正常店面不同,參賽的統一配備店面,只有用於出餐的「窗□」,廚師全程需在房間內運營,禁止口頭叫賣攬客,具體規範細則參考下表!】
【表(圖)】
【「關於廚具」:比賽方提供統一配備廚具,除統一配備廚具以外的特殊需求,比賽方皆會駁回。】
【「關於選單與定價」:選單不限制菜品數量,料理定價也由廚師自己把握,但最高不能超過成本價格的5000%】
【「關於選單修改」:每2個小時的參賽時間內,選手只能修改一次菜單價格,但不限單次修改的價格數量。特別注意,選手不可在一個賽段內,臨時修改選單上的菜品。】
【「鋪位分級」:現場200間店鋪的具體圖如下,根據不同的行進路線,我們將鋪面分為了「S」「A」「B」「C」四個等級,並由選手們隨機抽取。】
【抽取到「S」鋪面的選手需要支付「180元|的鋪位費。】
【抽取到「A」鋪面的選手無需支付費用。】
【抽取到「B」鋪面的選手比賽方會補貼「50元」啟動資金。】
【抽取到「C」鋪面選手比賽方會補貼「120元」啟動資金。】
【其中「S」鋪面有12間,「A」鋪面68間,「B」鋪面85間,「C」鋪面35間。】
【特別注意:首次抽到「S」鋪面的選手,可以主觀放棄,並重抽一次。】
【「關於出餐與退單問題」:顧客下單後,選手30分鐘內未出單便認定為「炸單」,顧客可無條件退單。如果半小時內連續出現3次退單,廣播將會進行全區域通告,如果一小時內出現10次以上「炸單」,在全區域通告的同時,還會降低店鋪後臺評分。】
【「關於店鋪評分」:第一階段店鋪評分系統暫不開啟,即全店為5星滿分,但如果「炸單」次數太多,全店評分將降低,最終結算時,根據降低的分數,即時進行每0。1分實行2%的營業額扣除。】
【「關於酒水」:現場投放有大量自動販售機器,且有三家對外營業(不對選手營業)的量販便利店,其都以市場價1。5~2。5倍的價格,供應冰飲與熱飲。】
【「關於洗手間」:每10名選手的店鋪後面直通兩個公用洗手間,特別注意,如在比賽途中前往洗手間,選手的店面會被掛上「暫時歇業」招牌,已出單的料理,依然按照前面的規矩進行。】
【「暫時歇業」:該狀態存在時,系統會自動鎖定選手的訂單機。】
【「訂單機」:現場的訂單機皆是同一品牌,內部作業系統分為「手動」與「自動」
兩種,「手動接單」不收取額外費用,「自動打單」因為涉及AI託管,需要每半時支付AI
【10元|操作費。】
【助手|:所有選手都屬於個人參賽,無法攜帶正常料理助手!但在兩個臨時超市門外,各有4名幫廚,他們的時薪皆為80元/小時(工作不足1小時按1小時計算),其中兩名為「職業穿串師傅」,兩名為「職業切配師傅」,每名選手同時只能僱傭一人作為自己的助手。】
【「關於選手比賽過程中的生存問題」:比賽方不提供工作餐,請選手利用店面經營額度,自行解決飽腹問題。】
也就在眾選手聽著廣播描述的時候,現場工作人員一併給他們發放了具體規則的「文字版」,還有「現場地形圖」。
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