《七零後吃瓜美人:科研暴富養崽記》第6章 紅燒肉香飄全村(1)

作者:月亮郵遞局·2025-09-27

陸戰野走後沒半個時辰,日頭正毒,院門外有了腳步聲。

蘇瑤在屋裡翻找裝肉的罈子,聽見動靜探頭,見個穿軍裝的年輕小夥揹著軍綠色挎包,在門口直瞅。

“請問,蘇瑤同志在嗎?”小夥嗓門亮,帶著點怯生生的禮貌。

“我就是。”蘇瑤擦了擦手上的灰迎出去,心裡納罕這又是哪路神仙。

“我是陸首長的通訊員,姓趙。”小趙把挎包往前遞遞,“首長讓我送點東西。”

拉鍊“刺啦”拉開,露出兩包紅糖,油紙包得方方正正,日頭下泛著油光。蘇瑤愣了愣,想起早上那身沾了牛糞的軍裝,趕緊擺手:“這可不能收,早上已經夠麻煩你們首長了。”

“首長說孩子正是長身體的時候,補補。”小趙把紅糖往她懷裡一塞,像完成了天大的任務,“那我先走了,首長還等著彙報工作呢。”話音未落,人已躥出去老遠。

蘇瑤抱著沉甸甸的紅糖站在院裡,陽光曬得後頸發燙。這陸戰野,看著冷冰冰的,倒挺細心。

屋裡三個孩子扒著門框偷看,陸詩涵小聲問:“姐姐,那是糖嗎?”

“是紅糖。”蘇瑤掂了掂,夠熬好幾回糖水了。她忽然想起系統空間裡那五斤豬肉,眼睛亮起來,“晚上給你們做紅燒肉,放紅糖的那種。”

“紅燒肉!”陸宇軒的口水差點流下來,昨天的肉湯已讓他記了半天。

說幹就幹,蘇瑤找出那塊凍得硬邦邦的豬肉,用溫水泡著。肉是帶皮的五花肉,肥瘦相間,看著就喜人。燒了鍋熱水,把肉整塊扔進去焯,撇掉浮沫,撈出來用涼水衝得透透的。

切肉時,刀刃碰案板發出咚咚響。陸星辰搬了小板凳坐在灶房門口,眼睛一眨不眨盯著她手裡的刀。肥瘦相間的肉塊切成方塊,碼在粗瓷碗裡,看著就實在。

“姐姐,要放好多糖嗎?”陸詩涵趴在灶臺邊,小鼻子快湊到糖紙上了。

“放兩勺就夠了。”蘇瑤笑著挖了兩勺紅糖,又切了點蔥姜。鍋裡倒油燒熱,薑絲蔥段扔進去,刺啦一聲香得人直吸氣。肉塊倒進去翻炒,很快煸出油脂,泛著誘人的金黃色。

醬油是前幾天用糧票換的,倒進去咕嘟咕嘟冒泡,再撒進紅糖,瞬間裹住肉塊,紅亮亮的看著就饞人。添上熱水沒過肉,蓋鍋蓋,小火慢慢燉著。

沒多大一會兒,肉香順著門縫往外鑽。不是昨天那種清淡的肉湯香,是帶著糖香和醬油香的濃油赤醬,醇厚得像陳年的酒,往人鼻子裡鑽。

陸詩涵搬了小板凳坐在門口,小手託著下巴,眼睛直勾勾盯著院外。陸宇軒來回踱著步,活像只找不到窩的小狗。陸星辰沉得住氣,耳根卻紅得厲害。

“真香啊……”隔壁王寡婦的聲音從牆那邊飄過來,帶著點羨慕,“蘇丫頭家做啥好吃的呢?”

蘇瑤沒接話,掀開鍋蓋翻了翻肉。湯汁收得差不多了,濃稠地掛在每塊肉上,紅得發亮。盛了滿滿一大碗剛端到堂屋,院門外傳來窸窸窣窣的響動。

扒著門縫一看,是隔壁家的小石頭,也就四五歲,正踮腳往院裡瞅,小鼻子抽得飛快,口水順著嘴角淌。

“進來吧。”蘇瑤拉開門,這孩子爹孃死得早,跟著奶奶過,平時很少能吃上肉。

小石頭嚇得一哆嗦,往後退兩步,小手使勁絞著衣角:“俺……俺不進去。”眼睛卻黏在那碗紅燒肉上,挪不開。

陸詩涵拿起塊最小的肉,舉得高高的跑到院外:“小石頭,給你吃。”

小石頭看看肉,又看看遠處自家的屋,嚥了口口水:“俺奶不讓俺隨便吃人家的東西。”

“沒事,我娘讓給你的。”陸詩涵把肉往他手裡塞,奶聲奶氣地說,“可香了,你嚐嚐。”

小石頭猶豫著接過去,飛快塞進嘴裡,囫圇嚥下去,砸吧砸吧嘴,眼睛亮得像星星:“真好吃!比過年的肉還香!”

正說著,王寡婦挎著菜籃子從旁邊經過,看見這場景,臉騰地紅了。前幾天她還跟人嚼舌根,說蘇瑤一個城裡姑娘帶三個拖油瓶,肯定過不長久。

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