身體呈紡錘形，流線型，游泳速度快。
體背側呈藍綠色或灰藍色，腹部銀白色。
身體兩側有多列明顯的深藍色或黑色圓形斑點，“藍點馬鮫”的名字正來源於此。
口大，牙齒鋒利。
它屬於暖水性中上層洄游魚類，春夏季節會遊向近海生殖和索餌。
性情兇猛，以小魚（如鯷魚、玉筋魚）為食。
它的肉質緊實、肥厚、有彈性，味道鮮美，但略帶腥味。
刺少，主要是一根主刺和大刺，非常適合食用，尤其是給孩子和老人。
富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸（如DHA和EPA）、維生素和礦物質。
是華國和東亞地區重要的經濟魚類，產量高。
是製作魚餡、魚丸、燻魚、罐頭的優質原料。
經典烹飪方法（尤其在中國北方）
藍點馬鮫魚（鮁魚）的吃法非常多樣：
鮁魚餃子/包子：這是最著名的吃法！將魚肉剁成泥，加入韭菜、豬肉、花椒水等調餡，鮮美無比。
家常燒/紅燒鮁魚：將魚切段，用蔥薑蒜、醬油、料酒等燒製，入味下飯。
燻鮁魚，經過醃製和熏製，口感緊實，風味獨特，是經典冷盤。
香煎/幹煎鮁魚，用鹽醃製後，煎至兩面金黃，外酥裡嫩。
鮁魚丸子湯，將魚肉製成丸子，做湯清爽鮮美。
俗稱，在山東、東北等地普遍叫鮁魚；在南方有些地方也統稱馬鮫魚。
馬鮫魚是一個大類，藍點馬鮫是其中最常見的一種。
市場上有時也會看到體型更大、斑點不同的“康氏馬鮫”或“朝鮮馬鮫”等，但藍點馬鮫最為經典。
挑選的時候看眼睛是否清澈飽滿，魚鰓是否鮮紅，魚身是否光亮有彈性，藍點清晰。
因其血液腥味較重，清洗時可儘量將腹部血水衝淨。
烹飪時多用蔥、姜、料酒、花椒等去腥。
春季（四五月份）的鮁魚肉質最肥美，是品嚐的最佳時節。
總結來說，藍點馬鮫魚（鮁魚）是一種外形漂亮、肉質上乘、營養豐富且烹飪方式多樣的重要經濟海魚，在中國餐桌上，尤其是北方，佔有不可替代的地位。
白伊瑤想不通，也不想，管它為什麼會出現呢，反正自己得了好處。
這時網包也也已經打開了，自然也是馬鮫魚，其中還夾雜著小鯷魚。
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