《華夏攬勝:走遍神州總攻略》第7章 南通市《海安市》(2)

作者:學海無涯樂作舟·9個月前

五、海安市歷史遺址、必遊景點、古剎寺廟與道觀

(一)歷史遺址

1. 青墩遺址:位於南莫鎮青墩村,是南通地區首次發現和發掘的新石器時代遺址,為江淮地區新石器文化的代表。遺址發現於1973年,出土了大量石器、陶器、玉器、骨器等文物,包括石斧、石錛、陶罐、玉琮、玉璧等,其中部分文物的工藝水平和文化內涵,展現了6000多年前先民的智慧。青墩遺址的發掘,為研究江淮東部史前文明的起源與發展、南北文化交流等提供了重要實物資料,具有極高的考古價值和歷史意義 。

2. 立發古城遺址:位於海安東部,立發是海安見諸史冊最早的地名,曾是古代交通樞紐和文化中心,吳侯與衛侯曾在此會晤。遺址周邊留存有與古驛道、古河道相關的遺存,見證了古代海安的交通要道地位和商貿繁榮景象。目前正在規劃建設的立發古城文旅專案,將恢復千年古街、水城一體的歷史盛象,讓古城遺址的文化價值得到進一步彰顯 。

3. 西大街石板街遺址:位於海安街道,西起西楹橋,東至中壩口,全長約600米。石板街歷史悠久,曾是海安老城的核心商業區,街道兩側留存有明清時期的商鋪、民居遺存,石板路歷經歲月打磨,承載著海安的商貿文化記憶。歷史上,這條街上曾有大聖廟、普利庵、西寺廟三座古剎,是蘇中地區少有的古街文化景觀,如今雖歷經改造,但仍保留部分歷史風貌 。

(二)必遊景點

1. 海安博物館(韓公館):位於海安街道,全國重點文物保護單位,是蘇中地區晚清古建築群的代表,也是海安古城的標誌。韓公館是韓國鈞的故居,青磚小瓦,穿堂四進,建築佈局嚴謹,保留了晚清民居的典型風格。依託韓公館修建的海安博物館新館,以海安歷史發展為脈絡,透過傳統陳列、互動體驗、高科技觀覽等方式,展示了這片土地上的人類生產生活活動及文化創造,館內收藏有大量文物、古籍和歷史照片,是瞭解海安歷史文化的重要視窗 。

2. 江淮文化園:位於海安市區,是一處集江淮文化、宗教文化、生態休閒於一體的景區。園內分為多個區域,包括傳統文化展示區、宗教文化區、生態景觀區等,建有鳳山書院、觀音塔、紫石墓等景觀。景區與新通揚河沿岸景觀長廊相連,湖水環繞,綠樹成蔭,既有深厚的文化內涵,又有優美的自然環境,是市民休閒觀光、遊客感受江淮文化的好去處 。

3. 青墩文化遺址公園:依託青墩遺址打造的文化旅遊景區,位於南莫鎮。公園內保留了遺址考古現場展示區、文物陳列館、古村落復原區等,遊客可以直觀瞭解新石器時代的考古發現和先民生活場景。園內種植了大量鄉土植物,再現了裡下河地區的原始生態風貌,同時設定了研學體驗區,遊客可參與石器打磨、陶器製作等仿古活動,近距離感受青墩文明的獨特魅力。

4. 雅周現代農業園:位於雅周鎮,是集農業生產、科普教育、觀光采摘於一體的綜合性園區。園區內種植有草莓、葡萄、火龍果等多種特色果蔬,劃分了親子採摘區、農耕體驗區、農產品展示區等功能板塊,遊客可以親手採摘新鮮果蔬,體驗農耕勞作的樂趣,還能品嚐到用園區食材製作的農家菜餚,感受田園生活的質樸與愜意。

5. 白甸水鄉風情園:位於白甸鎮,地處裡下河溼地核心區域,境內河網交錯,蘆葦叢生,野鴨成群,生態環境原始自然。園區內設有遊船碼頭,遊客可乘坐木船穿梭於蘆葦蕩中,欣賞水鄉的靜謐風光;岸邊建有臨水棧道和觀景平臺,是攝影愛好者捕捉水鄉美景的絕佳地點;同時配套有漁家樂餐飲區,可品嚐到地道的河鮮美食。

(三)古剎、寺廟與道觀

1. 廣福禪寺:位於海安街道,始建於唐貞觀年間,是海安歷史最悠久的佛教寺廟之一。寺廟初名“廣福教寺”,歷經宋、元、明、清多次修繕與擴建,鼎盛時期規模宏大,殿宇林立,香火旺盛。現存建築為清代重建,主要包括大雄寶殿、天王殿、藏經樓、鐘鼓樓等,整體佈局對稱嚴謹,飛簷翹角,古樸典雅。大雄寶殿內供奉著釋迦牟尼佛像,兩側排列著十八羅漢塑像,神態各異,栩栩如生。寺內還留存有唐代古槐、明代石碑等歷史遺存,見證了寺廟的千年變遷,是海安佛教文化的重要傳承地。

2. 鳳山觀音寺:坐落於江淮文化園內的鳳山之巔,是一座以供奉觀音菩薩為主的佛教寺廟。寺廟依山而建,錯落有致,主要建築有觀音塔、圓通寶殿、唸佛堂等。觀音塔高數十米,塔身七層,是整個景區的制高點,登塔遠眺,可將江淮文化園的湖光山色和海安市區的城市風貌盡收眼底。寺內香火繚繞,環境清幽,吸引著眾多信眾前來祈福朝拜。

3. 城隍廟:位於海安街道老城區,是海安重要的道教宮觀,始建於明代,後經多次重建。道觀坐北朝南,主要建築有山門、城隍殿、娘娘殿、財神殿等,殿內供奉著城隍爺、城隍娘娘、財神等道教神只。城隍廟的建築風格兼具明清特色,木雕、磚雕、石雕工藝精湛,圖案精美,具有較高的藝術價值。道觀內保留有傳統的道教祭祀儀式,每逢重要節日,會舉辦祈福法會,吸引大量市民和遊客前來參與,是海安道教文化的重要載體。

六、海安市民俗風情與特色美食

(一)民俗風情

1. 海安花鼓:國家級非物質文化遺產,是海安最具代表性的民間舞蹈。海安花鼓起源於明代,最初是農民在田間勞作之餘的自娛自樂形式,後逐漸發展成為兼具觀賞性和藝術性的民間舞蹈。表演時,舞者身著鮮豔服飾,手持花鼓,伴隨著鑼鼓和嗩吶的節奏,踏歌起舞,動作輕盈活潑,節奏明快熱烈,既展現了水鄉女子的柔美靈動,又蘊含著勞動人民的質樸豪邁。如今,海安花鼓不僅在節慶活動中表演,還多次登上全國性舞臺,成為海安文化的一張亮麗名片。

2. 裡下河捕魚習俗:海安西北部的裡下河地區,河網密佈,漁業發達,形成了獨特的捕魚習俗。當地漁民世代以捕魚為生,傳承了鸕鷀捕魚、撒網捕魚、扳罾捕魚等多種傳統捕魚技藝。其中鸕鷀捕魚最具特色,漁民撐著小木船,帶著訓練有素的鸕鷀,在河面穿梭,鸕鷀潛入水中捕捉魚蝦,漁民則用竹竿指揮,場面生動有趣。如今,鸕鷀捕魚不僅是一種生產方式,更成為一項特色旅遊體驗專案,吸引著遊客前來感受水鄉漁民的生活智慧。

3. 傳統婚嫁習俗:海安的傳統婚嫁習俗兼具江淮與吳越文化特色,流程豐富,禮儀講究。從提親、定親到迎親、拜堂,每個環節都有特定的儀式。迎親時,新郎帶領迎親隊伍,乘坐彩車前往女方家,沿途敲鑼打鼓,熱鬧非凡;女方家則會設定“攔門酒”等考驗環節,增添婚嫁的趣味性。新娘出嫁時,要穿戴鳳冠霞帔,蓋上紅蓋頭,由兄長背上車;拜堂後,還有鬧洞房、回門等習俗,這些習俗承載著人們對新人的美好祝福,至今仍在部分鄉村地區流傳。

4. 非遺扎染技藝:海安扎染歷史悠久,是省級非物質文化遺產。扎染以棉、麻、絲等天然纖維為原料,透過紮結、染色、晾曬等多道工序製作而成,圖案獨特,色彩自然,兼具實用性和藝術性。扎染的製作過程充滿創意,工匠透過摺疊、捆綁、縫扎等方式,使布料在染色時形成不同的花紋,每件扎染作品都是獨一無二的。如今,海安扎染技藝不斷創新,融入現代設計元素,開發出服裝、圍巾、飾品等多種產品,深受消費者喜愛。

(二)特色美食

1. 海安麻蝦醬:海安的傳統名吃,以當地特產的麻蝦為原料製作而成。麻蝦是一種體型微小的淡水蝦,肉質鮮美,營養豐富。製作麻蝦醬時,將麻蝦洗淨,加入蔥姜、辣椒、鹽、醬油等調料,經過熬煮、發酵等工序,製成色澤紅亮、鮮香濃郁的醬料。麻蝦醬既可直接佐餐,也可作為調味料炒菜、拌麵,口感鹹鮮香辣,是海安人餐桌上的必備調味品。

2. 李堡麻蝦餅:以李堡鎮命名的特色小吃,選用新鮮麻蝦、麵粉、雞蛋為主要原料,加入蔥花、鹽等調料,攪拌成糊狀,再用平底鍋煎至金黃酥脆。麻蝦餅外酥裡嫩,咬上一口,麻蝦的鮮香與麵粉的麥香交織在一起,口感豐富,是當地深受歡迎的早餐和街頭小吃。

3. 海安糯米陳酒:海安的傳統名酒,歷史悠久,選用優質糯米為原料,採用傳統工藝釀製而成。糯米陳酒的釀製過程包括浸泡、蒸煮、發酵、陳釀等多道工序,陳釀時間越長,酒味越醇厚。成品糯米陳酒色澤琥珀,口感甜潤,酒精度數低,兼具黃酒的醇厚和米酒的清甜,適量飲用具有健脾開胃的功效,是海安人節慶宴請、饋贈親友的佳品。

4. 裡下河雜魚鍋貼:海安裡下河地區的特色農家菜,選用河蝦、鯽魚、昂刺魚等多種新鮮河鮮,與豆腐、青菜一同燉煮,湯汁濃郁鮮香。鍋貼則是用麵粉加水調成糊狀,均勻地抹在鍋邊,小火慢煎至金黃酥脆。食用時,先吃鍋貼,再吃魚湯,鍋貼吸收了魚湯的鮮味,外脆裡軟,魚湯鮮美醇厚,是一道充滿水鄉風味的美食。

5. 雅周豬頭肉:雅周鎮的傳統名菜,選用本地散養的土豬豬頭,經過清洗、焯水、滷製等多道工序製作而成。滷製時,加入八角、桂皮、香葉等多種香料,小火慢燉數小時,直至豬頭肉酥爛入味。成品豬頭肉色澤醬紅,肥而不膩,瘦而不柴,口感軟糯,是當地宴席上的常見菜餚。

七、海安市極簡實用型旅遊指南攻略

通)一(

通部外 .1

。捷便行出,集次班,市城等州杭、州蘇、京南、海上達直可,靠停車、鐵高有站東安海、站安海:鐵高 -

。行出客遊車無便方,路線運客的縣市邊周至通開站車汽途長;點景各至航導接直可駕自,過而境穿速高海江、速高揚啟、速高海瀋:路公 -

。區市安海達直車約網或大場機乘可,場機際國州泰州揚、場機際國東興通南有邊周:空航 -

通部 .2

。行出途短合適,到隨隨車約網、車程計;惠實價票,圈商和點景要主蓋覆公區市 -

。覽遊船遊坐乘可點景鄉水等莫南、甸白,務服車觀供提區景分部,車班運客鄉城擇選可點景鎮鄉往前 -

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。點宿住的點景或紐樞通近靠擇選先優,選挑算預據可,宿民、店酒務商、店酒鎖連蓋涵,擇選宿住的次檔同不有區市 .1

。客遊的遊旅村鄉歡喜合適,風園田和活生鄉水驗可,宿民家農有邊周點景鎮鄉 .2

項事意注)三(

。雨和適合帶攜,報預氣天視檢前行出,冷溼季冬,雨多季夏,明分季四安海 .1

。俗習和仰信教宗重尊,靜安持保,定規所場教宗守遵,時觀道、廟寺觀參 .2

。號字老地當準認可產特等酒陳米糯、醬蝦麻買購,鋪店飲餐規正擇選,時食特嚐品 .3

。生救好穿,排安員人作工從聽,時覽遊船乘;駛駕慎謹,窄較段路分部,況路路道村鄉意注,時點景村鄉覽遊駕自 .4

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