第47章 鹽花菜薹味 “焗生蠔、燉牛鞭、烤羊蛋……
黎曉是有一點生氣的, 但是生氣的緣由太羞人了，她又不能說，只能自己憋著。
陪著呱呱和嘎嘎在春天暖潤的水裡游弋, 黎曉有一搭沒一搭往河中扔小石子, 晾著啟星早起發來的資訊不回覆, 反正他一會吃中飯的時候也會打回來。
果然。
“曉曉。”啟星沒有問她怎麼不回信息, 而是道：“吃飯了嗎？”
“還沒有。”黎曉往河裡丟了塊大石頭，‘咚’一大聲, 炸開非常大的水花, 差點掀翻兩隻鵝。
“打算吃什麼？”啟星聽見那響動了, 笑道：“別濺到自己。”
黎曉眼看著鵝衝上岸要追殺自己了，趕緊起身跑。
啟星只聽見手機那頭春風呼呼吹, 大鵝呱呱嘎嘎叫。
黎曉的聲音飛揚著, 啟星恍惚間覺得電話那頭的黎曉剛滿十八歲，連帶著他都年輕了。
“我等下去油菜花地裡摘嫩菜薹呢！淼淼爸爸早起去買菜，我讓他給我割了一斤肥肉, 我煉了兩茶缸子, 等下用豬油渣炒菜薹吃！中午再炒一個螺呀, 阿公特意叫人弄來的溪螺，很乾淨的。我炒好了留一碗, 你晚上回來吃，浸一浸味道更足夠。”
她哪裡是真生氣呢？她對啟星的氣大概就跟這兩隻鵝被水花嚇到的鵝一樣，呼啦著翅膀扇兩下就沒了。
“我也想吃嫩菜薹。”
“好哇, 我多摘些，叔婆地裡全都是，吃不完的。”
這個季節有鮮，但卻沒有充足而持續的蔬菜供應, 冬末的包菜、菠菜早就吃完了，而春菜的種苗剛種下去，起碼清明那會才能吃呢。
黎曉的小苗圃裡還是光禿禿的，最茂盛就是冬天留在地裡的那些油菜花了，莖稈長得老長，枝頭的花苞都是還是綠色的，吃油菜菜薹就是吃這種綠色的花苞。
然後春風一陣比一陣暖，忽然的，這綠色的花苞就炸開了，炸成一片明亮爛漫的黃。
啟星在這短短的日子裡吃了三次菜薹，第一次是黎曉炒的豬油渣菜薹，炒得油潤瑩亮，她揀的一盤全是花苞，花苞一點也沒有十字花科蔬菜慣有的苦味，反而清甜新嫩。
第二次是他週末煮的一鍋菜薹臘肉飯，他的砂鍋就夠做三個人的燜飯，肥臘肉切得薄薄，在鍋裡熬出油來，菜薹就在這肥油裡煎得發焦香透，甚至咬起來有些鬆鬆的酥脆感。
芋肉切得拇指蓋大小，在臘肉烹出的油裡撥滾成焦黃。米是在水裡滾煮過的，控過水，在密密漏勺裡被黎曉用個長柄的木勺子撥散，然後再鋪進砂鍋裡去，放上臘肉和芋肉。
“菜薹呢？”黎曉捧著那碗煎好的菜薹說。
“等一下。”啟星把砂鍋蓋悶上，俯身在她唇上親親，剛剛偷吃過一根菜薹的小嘴油油的，唇瓣上還有沒有抿進去的薄鹽花，啟星舔了舔，說：“是鹽花味的。”
有時候她是水潤潤的櫻桃味，有時候她是酸亮亮的杏子味，有時候她嚐起來只是她自己，柔軟清麗的一汪花水，啟星最喜歡。
“鹽花菜薹味，聽起來好像成太婆了。”黎曉不滿意的樣子很可愛，不滿足的樣子更可愛。
菜薹是最後才碼到飯上的，啟星在盛酸筍湯，餘光留意著黎曉把鍋鏟斜插進砂鍋裡，撬起焦香黃褐的鍋巴。
她忍不住輕聲感慨，“好香。”
第三次吃菜薹的時候，田頭已經春光一片，黎曉揹著咪咪帶著呱呱和嘎嘎鑽進深處陰涼地裡，終於是摘到了最後一頓嫩菜薹。
這天陽光很明媚，照得大地都璀璨，秦阿公的襖子一日日換薄了，啟星和黎曉兩個年輕人午後更是隻穿了件單衣。
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