這些鹽滷水經過了沉澱、去雜、提純、澄清等步驟後，只差熬煮了。
岑勳拿著一個饢，夾著一塊羊肉湊到鍋邊瞅了一眼，就覺得眼睛要瞎了，趕緊也戴上墨鏡：
“這些鹽水咋這麼渾濁啊？能做出雪鹽嗎？”
李白說道：
“還需要用母液沖洗，越洗鹽就越細膩雪白。”
母液就是提純到結晶的母液，屬於鹽的飽和溶液，用這種溶液沖洗鹽的結晶體，鹽不會少，但鹽裡面的雜質會被母液沖走。
至於衝下來的鹽滷，則可以用來點豆腐，所謂的滷水點豆腐，指的就是這種液體。
雪鹽需要衝洗，而買不起雪鹽的人，只能選擇沒有提純的粗鹽，這種鹽不能直接吃，得放在一個底部有小孔的罐子裡，在重力和溫度的作用下，粗鹽中的鹽酸鎂等雜質會融化滴落下來，這個時候的鹽才能吃。
滴落下來的鹽滷含有劇毒，《白毛女》中，楊白勞最後就是喝鹽滷自殺的。
很快，鍋裡的鹽開始結晶，李白讓人把鍋抬下來，等結晶後開始用母液沖洗，一步步提純食鹽。
薛訥看著這一幕，讚歎道：
“本以為九曲貧瘠，無法讓百姓立足，若有雪鹽產出，此處必將成為富饒之地。”
靠山吃山靠水吃水，既然這裡有鹽湖，那就利用起來，讓本地的百姓加入到官方鹽場工作，養家餬口。
生產出來的食鹽送到長安售賣，再置換糧食等物資運過來，這樣一來，就能形成一個依靠食鹽良性運轉的經濟體，久而久之，大唐百姓就能在高原紮根，並一步步向西發展。
元丹丘看著李白問道：
“太白如此精通製鹽，家中可有鹽井？”
李白笑道：
“我家雖是商賈，但此前從未經營鹽井，倒是來到長安後，家父遵從師尊的指示，準備大肆購買鹽井，為大批次生產食鹽做準備。”
關於食鹽的知識，李白都是在混元宮學的，他打算明天帶著自己做的雪鹽去混元宮，讓師尊好好誇一誇。
聽到明天才有酒喝，王之渙苦惱的往地上一躺：
“還得等啊，薛將軍，咱們何時回去？”
薛訥說道：
“老夫年底之前是無法離開的，要在這裡修築寨堡，挖掘陷阱，防止吐蕃人反撲，倒是你們，若無別的事，近期便可返京，免得大雪封路，行走不便。”
李白翻了翻日曆，給出了一個確切的返程日期：
“十日後再走吧，這期間老將軍需要什麼物資儘管說，我透過混元宮轉運過來。”
這裡需要的物品，無非就是糧草、軍械、過冬的衣物等等，薛訥列了一些，讓李白回到混元宮後，想辦法運過來。
第二天，李白帶著新做的食鹽早早來到混元宮，見到了騎在電三輪上發呆的劉徹：
“陛下這是怎麼了？遇到啥挫折了？”
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