劉根來聽懂了田方成的話外音，回了一句，“那我就替我爹謝謝田礦長。”
“哈哈哈……”田方成一陣大笑，看向劉根來的眼神里多了幾分讚賞。
兩個人正聊著，馮巧珍又端來了兩大碗刀削麵。
真是大碗，碗口比劉根來的臉都大，劉根來在四九城都沒見過這麼大的碗。
油潑過的刀削麵上蓋著幾棵油菜，陣陣刀削麵獨有的香氣從大碗裡飄散開來。
“煤省的刀削麵全國有名，但最正宗的還要屬雲中，我娘做刀削麵的手藝是雲中最好的，哪兒都比不上。”
田方成端了一碗放在劉根來面前。
“那我可得好好嚐嚐。”劉根來拿起了筷子。
煤省的刀削麵全國有名不假，雲中最正宗，劉根來也有所耳聞，但他孃的手藝是雲中最好的，這就純屬田方成這個當兒子的哄老媽開心了。
不過，從另一角度說，田方成這話也沒毛病。
對絕大多數兒女而言，一輩子吃來吃去，最好吃的還是老媽做的飯。
“你先等會。”
見劉根來要動筷子，田方成攔住了他，劉根來正有些納悶，馮巧珍又拿來了三樣東西——辣椒油、老陳醋，還有大蒜瓣。
“吃刀削麵，沒有這三樣東西就沒有了靈魂。”
田方成先給劉根來面前的大碗裡舀了兩勺老陳醋和一勺辣椒油，又把兩瓣大蒜瓣放在他面前，“現在可以吃了。”
搞得還挺正式。
劉根來笑了笑，端起大碗吃了起來。
田方成沒有吃，一直看著劉根來，直到他點頭豎了豎大拇指，這才笑著端起了自己那碗麵。
別說，這碗刀削麵的味道還真不錯，劉根來本來不太愛吃酸的東西，卻愣是沒感覺到那兩勺老陳醋有多酸，光覺得香了。
劉根來吃麵的時候，馮巧珍又拿來兩個空碗，田方成擰開一瓶杏花村，倒了兩碗酒。
劉根來本以為田方成拿了酒，肯定還有下酒菜，沒想到居然只是就著刀削麵下酒。
再一想，他就明白了。
這年頭，全國支援四九城，四九城還那麼困難，外面就更困難了，田方成家能做一頓純白麵的刀削麵就已經很不錯了。
下酒菜？
想啥呢！
更何況，煤省人本來就愛吃麵，刀削麵下酒再正常不過了。
一大碗刀削麵下肚，劉根來就吃的差不多了，馮巧珍還想給他盛，他把住碗沒讓。
馮巧珍沒再堅持，又讓劉根來多喝點酒。
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