王梅萍又是忍不住失笑搖頭。
現在的林楚,已經不是當初那個宅在家裡面,為了一份工作而發愁的小年輕了。
雖然說她有些搞不清楚現在的林楚,到底是有多麼的有錢。
但是。
根據李陽的說法,現在的林楚,都可以批次製造億萬富翁!
對於大多數人來說,一個小目標,絕對算得上是一筆天文數字了。
而能夠批次生產億萬富翁,那又應該是多有錢才行?
林楚自然是不知道自家大姨的想法,正在專心致志的做菜。
因為主要是海鮮,所以做起來還是比較容易的。
只要是把控好火候還有蘸料,那麼海鮮的味道基本上就不會差到哪裡去。
當然了。
正因為如此,想要把這菜做的多麼驚豔,同樣也是十分的困難。
這東西吃的就是食材本身的味道。
就好像是海鮮拼盤,只要是海鮮的品質差不多。
那麼,就很難拉開太大的差距。
食材處理完畢,一個小時的時間都沒用,各種各樣的海鮮就已經是出鍋了。
林楚開啟蒸籠蓋,一條條小黃魚整整齊齊的躺在白淨的盤子裡面,看上去十分的漂亮。
清蒸黃花魚這道菜,做起來並不算是多麼的複雜。
去除內臟之後醃製,然後上火蒸就可以了。
只不過真的想要做好,也有一些考究。
比如說在水沸之後,再上盤蒸制,加點檸檬片,可以有效的祛除腥味,而且可以提升魚肉的鮮美程度。
至於說料酒之類的東西來去腥……則是沒有那個必要。
隨意的夾起一條,呲溜一聲,整條小黃魚就已經是被吸的只剩下一條骨架。
清蒸梭子蟹,碟頭魚,鹽焗皮皮蝦,爆炒魷魚。
七點半左右,林大老闆的菜還沒有擺完,樓梯那邊就已經是響起了一陣腳步聲。
緊接著,就看到李陽從旁邊樓梯口走了上來。
手裡面還拎著一大袋子東西。
“飯做好了嗎?”
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