唐先振是省內為數不多拿到國家認證的炒茶大師，現在他站在鍋前炒茶，還讓評審怎麼說？他們那點專業能力和唐先振比差遠了，連問問題都不敢問，萬一沒問對那可就丟大臉了。
一番行雲流水般的炒茶流程結束，幾位評審都不由自主地鼓起掌來，能看懂的地方人家做得確實好，沒看懂的地方自然是我們知識積累不夠，肯定不是大師出錯。
再看成品，正應了那幾句順口溜，“色要綠勻無紅焦，香要清純無青悶，手捻成末條緊細”，沒有半點問題，絕對是一鍋好茶。
這一環節很快略過，評審們又去看攤青場地、通風條件，看炒茶鍋、揉捻機、烘乾機是否乾淨。
這一看又發現了問題，“王董，你們這些新機器怕是花了不少錢吧？我在其他茶廠都沒見過。”
“都是前不久才從浙江運回來的，現在全國就數他們的製茶裝置最先進、最好用，溫度控制、衛生條件都要比省內其他茶廠用的裝置好得多，咱們硒峰茶業要爭取省招待茶，那自然要用最好的裝置。”
“大手筆啊，現在省內多數茶廠的日子都不好過，受浙江、四川等茶葉大省的衝擊比較大，維持生產已經很吃力了，能像你們這樣花費大價錢升級裝置的可不多。”包啟航嘆道。
然後提出了一個很現實的問題，“就是這些裝置剛到，工人們操作得熟練麼？可不能出現產品質量參差不齊的問題啊。”
“沒有問題，這些裝置操作起來並不複雜，我們又進行了多輪專業培訓，考核通過後才能上崗，現在他們使用這些裝置已經很熟練了。”王延光篤定地回答。
隨即於林海就讓工人給他們演示了一番，整套流程順暢，最終生產出來的茶葉雖然比不上唐先振手工炒的，卻也比其他茶廠的流水線產品好得多。
“不錯不錯，能保證質量穩定我就放心了。”包啟航很滿意。
現場核查第三站：成品倉庫，主要看防潮、防火、通風；還要抽查包裝：真空小袋、鐵盒、標識是否規範；隨機開箱驗茶，看幹茶色澤、勻整度；核對庫存數量，判斷能否穩定供應。
這一環節又給了包啟航他們極大的衝擊，只見硒峰茶業的包裝簡潔大氣，整體風格文化底蘊深厚，和其他茶廠那些簡陋的包裝形成了鮮明的對比。
“我們花大價錢請了京城的廣告公司幫忙設計的，單就包裝來說，甚至可以說比西湖龍井、洞庭碧螺春還要好，茶葉不僅是日常消費品，更是文化產品，在包裝上一定要體現出相應的品味來。”
“別說，要不是上面的名字，你說是獅峰龍井我都信啊，這樣的包裝拿出來，絕對有面子。”包啟航對這些精美的包裝讚不絕口。
“用起來也方便。”另一位接待辦幹部發現了小包裝的妙處，“這樣一包一泡，省去了服務員估摸分量的功夫，雖說泡茶的服務員都經過了專業訓練，但人畢竟不是機器，難免有疏忽，有時候放多了，有時候放少了，像你們這樣提前稱好，就不用擔心這個問題了。”
“還耐儲存，之前那種大包裝，拆開一次又喝不完，不要了吧，浪費，繼續儲存吧，就算放進冰箱裡，還是會有影響；現在把外包裝拆了，裡面還有小包裝，拆一包用一包，既不用擔心浪費，又可以繼續儲存。”
白良成給他們介紹，“這是參考了寶島烏龍茶的做法，還根據富硒茶的特性進行了改造，現在全國像我們這麼做的茶企並不多，可以說咱們硒峰茶業在茶產業現代化發展上已經走在了很多企業前面。”
廳裡的幹部趕緊藉機幫他們說話，“這樣的話，拿出來招待外省客人，也可以讓他們看到咱們省推進茶產業現代化的成果。”
其他幹部都紛紛點頭，是這個道理，接待用茶並不是簡單的品茶，要是能讓客人看到本省推進產業發展的成果，那自然再好不過。
重新回到會議室，核查也進入到核心環節：現場品鑑。
先看幹茶外形、色澤、聞幹香，再泡茶看湯色是否清亮，香氣是否純正，滋味是否鮮爽、回甘，葉底是否勻嫩、無紅梗焦邊。
這一環節實施一票否決制，只要一名核查人員說不合格，其它人打分再高也沒用，也不現場公佈打分結果，不過看著廳裡那名副處擠眉弄眼的樣子，王延光就知道妥了。
最後他們又問了幾個關鍵問題，核查組會問幾個關鍵問題：明前茶年產量夠不夠接待用？能不能保證全年批次品質一致？包裝是否統一？價格是否穩定，不隨意漲價？能否接受不定期抽查？
這些崔安喜都代表公司給出了肯定的回答，產量、質量、抽檢啥的都不是問題，唯獨就是定價比較低，按照這個價格給省裡供應，公司基本不賺錢。
但這時候誰也不會傻地把真話說出來，別說不掙錢了，哪怕倒貼錢都願意幹，一年四百斤茶葉才多少錢？成為省招待茶能幫公司節省多少廣告費？
更別說將來還有成為國宴用茶的機會，這都是花多少錢都不一定能換來的大好事。
到此核查就全部結束了，包啟航等人帶著密封茶樣準備離開，這些會拿回去複查，上車的時候，公司給他們一人塞了一包禮物，不是啥貴重物品，就是廠裡生產的新茶。
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