《1980:從報名參軍開始》第985章 茯茶八老(1)

作者:維斯特帕列·16天前

正好有段時間沒去茯茶廠看了,王延光便安排一番,坐車前往咸陽的茯茶廠檢查工作,廠長邵學禮見到他的時候神情有些緊張。

原因很簡單,現在公司各項產業都在賺錢,魔芋精粉賣到了歐洲、美國,硒峰毛尖上了國宴,脆脆熊鍋巴暢銷全國,就連同樣是今年剛起步的硒峰冰綠茶也在劉德華的歌聲中火遍大江南北。

唯獨茯茶廠依舊不溫不火,今年連保本都困難,遲遲看不到盈利,現在公司老大過來檢查工作了,他第一反應就是來找麻煩的,自己這個廠長怕是當不下去了。

王延光猜出了他的心思,一開始並未多說,而是和上次一樣,把工廠內外看了個遍,見各部門的運營都比較正常,才出聲安慰道,“你們不用緊張,我這次過來不是挑毛病的。”

“王董,實在是不好意思,廠子前幾年太過懈怠了,茯茶生產工藝又比較複雜,想重現當年的輝煌恐怕還需要一些時間。”邵學禮滿臉慚愧地回答。

“沒關係,上次過來考察的時間太短,沒有和你們多聊聊,最近時間比較寬裕,我就打算在這邊多待幾天,大家一起商量,看看怎麼解決問題。”王延光到會議室上首坐下說道。

眾人都低著腦袋,連大氣都不敢喘,他們可摸不準王延光這話是真心還是試探。

最後還是王延光發話,“咱們廠現在的茯茶生產水平和國內其他廠差距有多大?主要出在哪些環節上?”

這些邵學禮非常清楚,立刻如實回答,“主要是咱們廠的製茶工藝出現過斷代,從宋朝開始,本地就誕生了茯茶製作工藝,到明洪武年間逐漸成熟,一直延續到建國後。”

“可惜五十年代末的時候,因為國家戰略調整,咱們廠被撤銷了,國家把茯茶生產放在了湖南,由益陽茶廠、臨湘茶廠定點生產,基本壟斷全國茯茶供給,咱們這邊主要做轉銷。”

“後來茶廠雖然恢復了,可製茶工藝一直沒有完全恢復,更別說發展了,益陽茶廠、臨湘茶廠那邊已經開始採取機器化生產了,我們這邊連手工生產技術都沒有完全吃透。”

“想重現涇陽茯茶歷史上的輝煌,就得先解決生產工藝的問題,要是這個問題不解決,做再多也比不過湖南的茶廠啊。”

這些問題王延光上次來就瞭解過一些,只是沒想到問題這麼嚴重,他皺眉繼續問道,“那你們準備怎麼解決?有哪些需要公司幫忙的?”

“我們打算從兩方面入手,首先是尋找當年在茶廠工作過的老匠人,成立工藝小組,大家一起恢復最初的製茶工藝。”

“其次就是和您上次說的一樣,找高校、研究機構合作,使用現代科技來分析茯茶的生產過程,看看能不能有所突破。”

他一說這個,王延光倒是想起來了,上輩子在一家茯茶茶館和老闆閒聊的時候,倒是聽他說過茯茶工藝恢復的過程。

當時咸陽也想恢復傳統的製茶工藝,也遇到了和茶廠一樣的問題,拿出了同樣的解決辦法,試圖尋找老匠人來複原工藝。

最後還真被他們找到了這樣的人,在涇陽縣縣前村有這麼八位老人,本人或者祖上都曾參與過茯磚茶製作,透過和他們的合作,終於重現了涇陽茯茶歷史上的風光,大家也尊稱他們為“茯茶八老”。

這件事在茯茶圈子廣為流傳,好多人還去縣前村拜會過這些老人。

既然知道該從哪裡找人,這就好辦了,王延光直接說道,“我聽說涇陽縣前村有幾位老匠人,不知道你們去拜會過沒有?”

邵學禮一臉茫然,他是本地人都不知道,王董又是從哪裡打聽到的呢?其它人也同樣如此,這段時間公司到處在找老匠人,如果知道,他們早就去見過了。

當領導就是有這種好處,大多數時候並不需要向下屬解釋什麼,讓他們照著做就行。

於是王延光當即起身,“涇陽以前到處都是茯茶老字號,現在有些老匠人在世也不稀奇,反正距離也不算遠,先過去看看吧,找到了自然最好,找不到也可以和當地政府接觸接觸,看看能不能透過他們找到合適的人才,或者古老工藝的記錄。”

這倒也是實話,邵學禮安排好工作,就和王延光一起,前後兩輛車一起往涇陽縣駛去。

縣前村並不難找,這個名字最早的意思是縣衙前面的村子,說的人多了就變成了縣前村,如今涇陽縣城的位置和歷史上並無太大差距,縣前村就在縣城附近,到地方一問就知道。

把車停到村口,王延光和邵學禮下車走了進去,不多時便看到了一棵大槐樹,幾位老人正坐在樹下喝茶閒聊,用關中話來說就是諞閒傳。

“老人家,額打聽個事,咱們這邊還有當年在茂盛、馬合盛、裕興重這些老茶號幹過活的人沒有?”王延光用關中話問道。

瞅見有人抽菸,還從秘書那拿了一包華子拆開給他們散了一圈。

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