老舍茶館，京城很有名的館子，但歷史說不上悠久，最早也就追溯到80年代那會。
最開始賣兩分錢的大碗茶，糕點果盤，還有戲曲表演。
後來差點倒閉。
年輕人沒人愛喝這個，年老的又沒有來茶館喝茶的習慣，漸漸的，門可羅雀。
就在所有人都以為他會像大部分的老牌子一樣，漸漸的被人遺忘的時候，老舍茶館的經營人卻另闢蹊徑的找到了自己的一條路。
他把自己包裝成京城民俗文化的代表，專門向那些外國人展示民俗文化。
大碗茶，糕點，唱戲，還會有泥人，糖人這些手藝人表演……
這些以前沒人愛的東西反而成了他的特色。
就好像內聯升布鞋一樣，這玩意買的人並不多，但名氣卻大的出奇。
外國人來了京城，故宮，長城逛完了，必來一趟老舍茶館喝碗茶。
好不好喝另說，要的就是體驗。
漸漸的，老外喜歡的東西也受到了國人的追捧，來老舍茶館的國人也越來越多，成了最早的那一批網紅店。
……
晚上，張辰如約而至，一進門就有人唱名：客一位~~
這體驗，別說，還挺新鮮的。
他以前只聽說過這裡，從沒來過。
本以為就是個茶館，可來了才發現，是自己狹隘了。
其實人家是個集餐，茶，禮，演於一體的綜合體。
一樓喝茶，二樓是京菜融合菜。
黃老師定的包間就在二樓。
張辰蹬著木樓梯咚咚咚的上樓，跑堂小二將他引到包間前，推開門，黃老師已經到了。
“張辰來了，快坐~”
包間裡就黃老師一個人，已經奉上一壺香茗。
黃壘一邊招呼張辰坐下一邊給他沏茶。
“嘗一嘗，正宗的雨前龍井，你聞聞怎麼樣？”
張辰故作深吸氣，確實很香，但他不懂茶，也聞不出來好壞。
喝了一口，也沒品出什麼味來，倒是黃壘明顯浸淫此道多年，說的頭頭是道。
兩人聊了一陣，張辰這才問道：“黃老師，怎麼今天想起來約我來這地方來喝茶了？”
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