《小福妻當家日常》第379章 二合一,這味道香的嘞(1)

作者:棲遲永年·11個月前

此時的煥丫還不知道村裡發生的事,她跟宋母一到廟前的街道上就把攤子給擺好了。

跟昨日不同的是,今天她們帶了兩個火盆。

一個火盆上放著鐵鍋炕鍋盔,另一個火盆上則是放著陶罐。

罐子的蓋子還沒開啟,周圍的熟人已經湊過來問了。

“煥丫,你這是又搞了什麼新鮮東西哦?”

“這麼大個罐罐,裝的啥啊?我咋聞到一股怪怪的味道?”

“是哦是哦,煥丫你幹啥了這是?”

“昨天在集市上買了點豬內臟,我昨兒回去給滷了,今天帶過來看看能不能賣點出去。”煥丫笑著道。

“滷的?”一嬸子來了興趣,“哎丫頭你趕緊揭開我們看看嘞!”

煥丫看了眼四周,眼下陸陸續續也有人來了,她也就揭開了蓋子。

陶罐開蓋的瞬間,一股濃郁的香氣瞬間瀰漫了整個街道。

寒冬的早晨,風還呼呼的吹著,但這一鍋熱氣,彷彿驅散了眾人身上的寒意,竟漸漸暖和起來。

“好香!”

“我就說我聞到怪怪的,丫頭你這裡面放啥了?這味道光奇怪嘞。”

煥丫抿唇一笑:“沒啥,裡面也順便弄了點下水,不過味道絕對好吃,阿叔要不要來嚐嚐?”

說著,她筷子夾起幾塊放到砧板上咔咔兩刀切了,放到盤子裡。

“阿叔嚐嚐?”

那阿叔也不是個膽小的人,搓了搓手,捏著邊邊嚐了一口,眼睛一亮。

“這味道,配酒好吃!”

“是吧,”煥丫笑著,“您可以再來一塊!”

不等那阿叔動手,邊上的人自己先搶完了。

滷好的心肺口感恰到好處,不綿軟,一口咬下去脆嫩嫩的,味道也完全滷了進去,口感相當好。

“好吃好吃!”

“哎哎煥丫再給我來一塊,這味道好得很!我多來點!”

“去去去要點來臉吧你,人煥丫是拿來賺錢的,白給你吃哦。”

王大伯說著,抬頭問:“煥丫,你這個滷的多少錢?”

“全是用藥材滷的,內臟也都新鮮,但過年買得貴,所以三十文一斤。”

不等眾人開口,她又道:“不過幾位都是熟人,你們若是現在賣的話,就算是給我開個張,我可以算便宜點,二十七文一斤。”

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