桂英的事在煥丫這兒也就過了一下,她後來跟宋母說時,宋母就說了句活該。
煥丫笑笑,只盤算著要是桂英不再來賣鍋盔的話,她倒是可以多做一點。
不過轉念又想,現在每天做四百個已經有點累人,要是再多一點,她怕自己熬不過來。
嬸子和天成哥固然可以幫忙,可總不能一家人都焊死在一件事兒上,地裡還要人照管的。
如此一想,多做鍋盔的事,就此作罷。
開張第一天回到家,煥丫把出門前滷上的豬腳拎了出來。
小火煮了一天,豬腳肉早就燉得軟爛。筷子輕輕一戳,就是一個圓洞洞。
“汪汪”
大虎聞到味道就在外頭不走了,一雙眼巴巴地盯著煥丫手裡的豬腳。
煥丫好笑:“蹲一天了,這味道你不該早就習慣咯。”
嚶嚶~
大虎不管,大虎就要吃。
煥丫搖搖頭,撈出一大根骨頭,朝著大虎晃了晃:“去,把你的盆盆拿過來。”
“汪汪!”
大虎一個箭步衝了出去,沒一會兒又回來了,嘴裡叼著的盆盆咣噹掉在地上,自己乖乖坐在盆盆邊上,呲著大牙等煥丫給它放骨頭。
“喲,還曉得要吃的呢。”秋梅甩著手上的水從外頭進來,看到煥丫手裡的大棒骨,又笑:
“我說它跑那麼快,都是為了吃嘞!”
“可不是。”煥丫笑著,把大棒骨放到盆盆裡,又拍拍大虎的腦袋,“吃飽了去山上跑一圈。”
大虎眼睛瞬間瞪亮,扛著骨頭就跑了。
秋梅一看,嘿了聲:“你就不該這哈兒說,等它吃完了再說。”
煥丫笑著解釋了句:“待會兒耀耀過來,怕大虎咬到他。”
“哦也是,小娃娃,管不住手嘞。”
秋梅說著,轉頭問她還要做什麼,自己來幫忙。
“切肉。”煥丫指著那一隻豬大腿,“一整隻嘞,切完咱好吃飯。”
“得嘞!”
有人切肉了,煥丫也騰出手來炒菜。
她把豬下水撈出來,幾下切好了,又切了蒜米蔥姜,最後抓了一大把幹辣椒切成小節,起鍋就開始燒油。
油辣,花椒姜蒜辣椒一起下鍋,等到辣椒變脆了些,她端起下水直接放了下去。
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