“啊?找不到了嗎?”
煥丫一愣,“是不是掉在地上了?我幫你。”
話音落下,兩人皆是一愣。
煥丫鮮少進宋天成的屋子,平日裡都是嬸子在家,就算是隻有她跟宋天成,吃飯洗漱她都是把東西擺在窗臺上,等宋天成弄好了她就只管來收。
但嘴快說出的話,回過神後才覺得冒犯。
煥丫的臉蹭一下紅了,不敢細看宋天成的臉,低著頭不說話。
宋天成則是清楚地看到了她的變化,若是之前,他會告訴自己只是把煥丫當成妹妹,可今日不知為何,他說不出口了。
半晌,宋天成才道:“算了,我也歇一歇。”
聽到這話,煥丫像是得到赦令般,連連點頭道:“嗯嗯,那天成大哥你先休息,中午煮麵吃。”
說完,她就低著頭跑了。
宋天成盯著她看了會兒,抿了下唇,將窗戶掩了掩。
煥丫洗菜時,回想起自己方才的動作,又覺得實在是蠢得厲害,臉更紅了。
直到她開始揉麵時,人才徹底緩過勁來。
“真是,害羞啥呀!”煥丫蹭了蹭自己的臉,“人天成大哥又沒說什麼。”
話是這麼說,可煥丫的心裡劃過一抹不易察覺的失落,連她自己都不知道這點失落來自什麼地方。
不過,對於煥丫來說,一切的不開心,都可以用吃的來解決!
麵糰揉好後,同樣要醒面。
這個過程,煥丫也沒閒著,開始準備麵條所要的東西。
她今天打算做蔥油拌麵。
蔥白拍開切段,加上兩小片生薑,而後冷鍋下油,冷油下蔥和姜。
控制好火候,慢慢炸。
一開始只有菜油的味道,但慢慢的,蔥香味越來越濃郁。
炸到鍋裡的蔥姜已經完全焦黃後,煥丫才把蔥姜濾了出來,蔥油用碗裝著,放到了一旁。
接著就是往鍋裡放入冷水,而後加入醬油和白糖,她又試著放了一點點大醬,而後放了點醋,味道聞著更香了。
料汁煮開,煥丫攪拌了兩下,見料汁能夠掛在勺子上不往下掉,便把料汁舀了出來,放在碗裡。
等到麵糰醒好,煥丫才拿出麵糰,分成兩塊劑子,搓成長條後往砧板上撒上一點麵粉,開始擀麵。
蔥油半面的麵條不需要太細,煥丫切成了稍微寬一點的,滾水下鍋。
她拿著筷子輕輕從鍋底開始,慢慢的攪拌著,沒一會兒,麵條就散開了。
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