煥丫動作很麻利，兩口鍋同時開工，一點不耽誤事兒。
她先把排骨冷水下鍋焯水，撇乾淨浮沫，撈起來清洗乾淨後，又把鍋給洗了個乾淨，而後開始炒冰糖。
宋母在一旁看著，問：“這是要做糖醋排骨？”
煥丫笑著搖頭：“不是，今天做個別的，紅燒排骨。”
“哦~”宋母點點頭，又繼續看著煥丫的動作，便發現紅燒和糖醋，還真是不一樣。
冰糖只用炒到微微發黃，排骨就倒下去了，翻炒上色後，再加入各種調料，最後加冷水，蔥姜和香料，蓋上蓋子就開始燜。
燜上排骨後，煥丫舀了點苞谷面和麵粉和在一起，準備做點苞谷粑貼在邊上。
配上她之前留下來的酵頭，揉好的面等著醒發後，就可以貼麵餅了。
這時，門被人敲響。
煥丫和宋母齊齊抬頭，煥丫道：“應該是梅姐過來了。”
“我去開門，你看著鍋。”
“哎！”
宋母剛出去，便聽到了秋梅的聲音，她快步走上前開了門，笑著道：“剛還說你們咋沒跟著過來，那柴火放這裡晚些再挑回去不也一樣的？”
“嘿嘿，我們是回去拿東西嘛！”
說著，她從竹籃裡拿出一個酒罈子，特地開啟給宋母聞了聞：“嬸子，你聞聞，這個味道香不香！”
宋母當真湊上去聞了聞，哎喲一聲：“香啊！這得有五六年了吧？”
“那可不！”秋梅高興道，“我跟順子前久不是回去了？我就哄著我爹給我開了一罈子，六年的天香酒哦！一直放地窖裡存著的，他老稀罕了！”
陳順子跟著說：“是啊，要不是秋梅說要給嬸子您帶一壺，老丈人還不給嘞！”
宋母被兩人哄得樂不可支，又忍不住打趣道：“順子也跟著秋梅開始說漂亮話了。”
“哈哈哈哈。”
“嬸子給你！我去灶房看看。”
秋梅把酒壺遞給宋母，就往灶房裡跑。
剛進屋，就聞到了一股肉香。
“嗯~今天吃肉？”
煥丫回頭喊了聲梅姐，又笑著說：“都說了要賠禮，怎麼能不做點好吃的？”
“哈哈哈你這丫頭，說了不在意的了。”秋梅說著，又從懷裡掏出個小布袋遞給她，“姐不白吃你的，給你帶了個小東西。”
煥丫看著那布袋，巴掌大小，瞧著鼓鼓囊囊的：“這是什麼？”
秋梅沒說，只是揚了揚下巴，道：“開啟看看！”
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