第1432章商量
江松木這邊忙得差不多了，一抬眼就見到江二丫在那邊坐著，頓時一個激靈，連忙朝人走了過去。
“二姑娘，你怎麼來了，剛才也沒注意到你，真是怠慢了。”
也是連忙朝人作揖。
“松木掌櫃客氣了，我也是聽說今兒鋪子開張，特意過來看看，倒沒想到，一大早的，生意就這麼好，可見松木掌櫃是個厲害的。”
開張頭一天，很多鋪子生意都不會太好，都是後面慢慢做起來，有了口碑之後，生意才會漸漸有起色，但小飯館的生意，卻是不能以常理來論，先前江小六那邊開張時，生意也是極紅火的，可見阿孃名下的生意，就沒有不好做的。
她看著也很高興，生意好了，阿孃賺錢就多，家裡的日子就過得更好，她們姐妹也都能跟著沾光的。
聽到這話，江松木都有些臉紅起來，鋪子裡生意好，那主要是因為滷肉配方的味道實在太霸道，只要走過路過，聞到這香味的，都會被勾過來，生意好跟他這個掌櫃關係不大，是因為東西夠好。
“二姑娘就別笑話我了，咱們小飯館的生意能做起來，可不是因為哪一位掌櫃，主要還是東家的功勞。”
其實大傢伙都心知肚明，他們這些掌櫃，只要管著鋪子不出錯就好，要論做生意的本事，那還真說不上，他們也都是聽東家的安排行事而已。
江二丫聽著也笑起來，鋪子生意這麼好，那當然是因為她阿孃啊，不過掌櫃能幫著把鋪子管好，不用阿孃操心什麼，那也是值得讚賞的。
“各位掌櫃管著鋪子也是很辛苦的，阿孃有她的本事，你們也各有你們的本事。”
對於各位掌櫃，她還是很欣賞的，畢竟都清楚他們的底細，原本就是農家小子一個，來鋪子裡跟著學了一段時間，就有了現在的能耐，那也是他們的本事，至少能學起來，還能現學現用，換成別的人，都未必做得到，他們也付出了相應的努力不是。
聽到這話，江松木心中也十分妥貼，雖然都是東家的提拔，他們才能做上掌櫃的位置，但他們也確實用心去學了，沒日沒夜的下苦功夫，才有了現在的成就，其中付出的努力，也只有他們自己最清楚了。
一說起來，很多人都說是東家的提拔，但他們自己也是真的有用心的，當然，最主要還是有東家的提拔，才有現在他們能做掌櫃，若是換成別的鋪子，就算再怎麼努力用心，即便有本事做掌櫃，人家也未必願意提拔的。
能有現在的機會，還得感謝東家，所以他們現在都盡心竭力的為東家做事，那也是想回報東家的知遇之恩。
“我們這點本事，也都是跟著東家學來的，換成誰來都能做好的，可真算不得什麼本事。”
只要東家願意教，多少掌櫃都能教匯出來，就好比現在鋪子裡，都是一慣的孝學模式，鋪子裡的夥計，只要肯多用心，都有可能成為掌櫃。
這樣其實也挺不錯的，自己鋪子裡培養出來的人，都信得過，東家用起來也放心，不用擔心誰會在背後捅刀子。
“話也不能這麼說，真要沒那個本事，怎麼教也教不會，哪還能做掌櫃，做個夥計都勉強得很。”江二丫笑著搖頭。
也不再繼續說這個，而是開口道：“你們剛來府城，可能還有很多不習慣的地方，鋪子這邊，若有什麼問題，也可以直接說，回頭我跟阿孃講一講，都能幫著處理好的。”
一聽說到鋪子裡的事，江松木神色就認真了許多。
“我們剛來府城，也確實有很多東西要適應，不過這些也都是小問題，在這邊待的時間長了，慢慢也就都能適應了，就是鋪子裡採買的事上有些麻煩，想必你也知道，採買得去城外的村子裡，離得遠了些，一來一回的也是費時間，再則，各村裡養的雞鴨也不多，一些人家還不願意賣，這就更費力氣了。”
跑一趟採買，就要跑許多地方，也是費時費力，還未必能採買齊全，主要是村裡這些人家，養的雞鴨都不多，有些供應不上。
江小六那邊，也都是差不多的情況，所以派出去採買的人，都是兵分兩路，各跑一頭，這邊沒采買上的，另一邊還能幫補上，倒不至於讓鋪子裡缺了食材用。
就是隻採買這一事上，就要多派人手去，而鋪子裡的人手也不是很足，派了人出去，那鋪子裡用的人就少了些，不忙的時候倒也罷了，到飯點時忙得不可開交，就有些週轉不過來。
相較起來，還是縣城那邊要方便許多，需要菜、雞、鴨、豬肉這些，都能從村裡買，若是鋪子裡太忙時，打發個人回村，就能讓人給直接送過去，根本不費什麼事，送去的還都是上好的，不用擔心買到老菜綁子。
一聽他說這個，江二丫也不由正視起來。
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