就在兩人你儂我儂的時候，外面響起了青鳥的腳步聲。
甯中則趕緊將陳平安的手給抽了出來，然後裝作沒事人一樣低著頭搗弄葡萄。
進來的除了青鳥外，還有魚幼薇，兩人分別抱著一筐葡萄走了進來。
“公子，這麼多葡萄都要用來釀酒嗎？”
“咱們都不怎麼喜歡喝那種高度酒，所以就需要多一點葡萄來降低酒的辛辣口感。”
簡單來說就是減少酒的刺鼻味，增加果香味，讓其更加像果汁一些。
聽到這麼說，魚幼薇也開始坐下來在旁邊幫忙給葡萄去核，這是為了避免釀出來的葡萄酒帶有苦味。
將所有葡萄弄好後就倒入大缸內，陳平安又將提前準備好的酵母粉倒入其中。
其實在古代是沒有酵母一說，但陳平安知道釀酒肯定是需要發酵，而古代雖然掌握了發酵技術，但卻有不少的缺點和侷限性。
發酵不穩定，甚至還有可能混入其他細菌，讓酒變酸和腐敗，同時因為野生酵母耐酒精能力弱，釀出來的酒也會度數較低。
別問陳平安為什麼會知道這些，上輩子閒來無事天天刷短影片，上課時不愛學習的知識等上班後他看的那叫一個津津有味。
而他就利用了短影片上學到的生物知識，將酵母粉給製作了出來，這樣就能穩定控制酒的發酵。
甯中則拿來幾塊白布：“現在就封好嗎？”
“等等，我再加一些東西。”
陳平安拿出十顆血菩提，去掉葉子後紛紛丟進了大缸之內。
燕十三：暴殄天物，暴殄天物啊！
“完成了！”
“公子。”
接過青鳥遞來的西瓜，陳平安立馬咬了一大口。
“接下來每天攪拌個一兩次，七天後再把果皮過濾，再讓酒澄清裝入桶內就可以了。”
為了能更好的儲存葡萄酒，陳平安還去木匠鋪讓人定做橡木桶。
等幾人從酒窖內出來的時候，才發現時間已經過去了很久。
陳平安看了一眼自制十二時辰沙漏。
“這都馬上到丑時了，你們趕緊去泡個澡就早點休息吧。”
“嗯。”
“公子你也早點休息。”
他愛晚睡的是幾女都知道，加上時不時得來點深夜學習，熬通宵也是常有的事，整整一個夜貓子。
來到院子裡，發現除了躺在搖椅上的李寒衣外其他人都休息了。
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