好吧,孩子面前不能食言。
徐隨珠捋捋袖子:“媽媽這就準備食材!明天中午就做給你們吃怎麼樣?到時候把壯壯也叫上。”
說起來,侄子開春就要轉去省城體工隊,跟著孫志安教練踢足球了,在家的時間沒剩多少了,當姑姑的是得好好慰勞慰勞這小子。
於是,趁包子爹還沒上班,當天下午拉著他一起去了趟和餘浦接壤的鄰市雙泉鎮——正是競賽班學生的外婆家。
雙泉鎮離海有點距離,但鎮上有個兩個大湖泊,屋前屋後池塘也多,改革開放以後,湖泊陸續承包給了個人養殖各種淡水魚蝦蟹。
近兩年,有人利用屋前屋後的池塘養起了牛蛙——這在九十年代還是一道新鮮菜,一般只在飯館或是酒宴上才吃得到,平時不太會買來吃。
徐隨珠沒在菜市場見到賣牛蛙的攤,要不是年前給學生輔導時、課餘閒聊聽學生提起她外婆家有人養牛蛙,一時間也想不起炭火蛙鍋這道風靡後世的名菜。
想起了難免嘴饞想吃。
如今炭火蛙鍋的最佳烹飪炊具——雙層老銅火鍋已打好,無煙碳已備好,各種調味品也已到位,就等著把主材牛蛙迎回家。
“我一直以為雙泉鎮和咱們那邊的大度鎮差不多,無非就是多兩個湖,想不到這麼有特色!下回帶孩子們來這裡玩玩。”
雙泉鎮多水,這是本地人都知道的事,因為每到汛期,就會聽說鄰市的雙泉鎮哪哪又被淹了,但沒想到雙泉鎮的水系這麼發達——整個鎮像是修在水上一樣:河水如錦帶縈繞、屋前屋後池塘相伴。
習慣用後世的眼光看待事物發展的徐老師,忍不住說:“要是把各家各戶的屋子修葺一下,黑瓦白牆勾角簷、小橋流水繞人家,這絕對是一個現成的景點呀!”
不巧被經過的鄉鎮幹部聽到,追著她問:“真的會有遊客來?”
見餘浦的峽灣、坪頭、石坎等鎮接連富起來,吸引了一波接一波的遊客的不說,還拉到了不少大額訂單——峽灣的茶葉、海鮮幹、水果罐頭,坪頭的浴鹽、石坎的石雕……要說馳名中外都不為過。
還動不動聽人說:又有外國佬去餘浦幾個鎮參觀了,參觀到後面,多少總會買一些。
就連昔日全省墊底的山裡村,最近幾年的發展勢頭像坐火箭似的:農家樂開起來、山貨賣起來,甚至還被港城的李氏集團相中了一塊荒地,說是要在那兒建商品房……
嘖嘖!要說雙泉鎮的人絲毫不羨慕那絕對是假的。眼饞都眼饞不過來啊!
可雙泉鎮有什麼?除了兩個湖還算有點特色,沒別的產出啊!海鮮還能製成幹往外銷,這鯽魚、草魚、淡水蝦哪個地方沒有?離海遠的城市,內湖河鮮還會買不到嗎?
更何況,雙泉鎮也不是家家戶戶都有錢承包大湖,大部分仍舊保持著改革開放初期的生活狀態:屋前屋後的小池塘養點魚蝦,自給自足的同時,挑到城裡的農貿市場賣點錢。
只是這生意天一熱就不好做了,魚蝦容易死,淡水魚蝦不比海產,死了就賣不出價格,一大盆死蝦,還沒幾兩活蝦值錢。
所以別看雙泉鎮家家戶戶好似都養了魚蝦,其實收入並不高。主要還是打不開市場。
兩個大湖劃分了區域承包給了十來戶人家,就這十戶,有時候還搶生意呢!
所以雙泉鎮的鎮幹部無比羨慕餘浦城北的那些村鎮,不止一次想:要是能勻點遊客來自己鎮上玩就好了!他們也能開農家樂呀,吃的有池塘裡的魚蝦蟹、池塘邊的農家菜,遊客們不就圖這個嗎?
冷不丁聽到徐隨珠的感慨,該鄉鎮幹部頓時來了精神。
見徐隨珠眼生得緊,長得白淨又漂亮,一看就是城裡人,心忖要麼是路過這裡,要麼是哪家的遠房親戚,於是熱情地邀請:
“兩位是第一次來咱們鎮吧?要不要我帶你們四處逛逛?這位妹子剛才說,咱們這裡怎麼改變一下,也能吸引遊客來參觀是真的嗎?我跟你們嗦,我們這裡的空氣真的不錯的,沒幾個工廠,有也是環保的,看看這河裡的水質,清不清澈?都能看得到河底的水草咧。這些都是野生魚蝦,味道老鮮美了……兩個大湖這兩年都承包出去養蟹了,你們等入秋了再來,我請你們吃湖蟹。我跟你們嗦,只要吃過我們這裡的蟹,保準瞧不上別處的蟹……”
這鄉鎮幹部也是個話癆,平時遇著誰就要嘮上半天,遇上徐隨珠倆口子,一看又是城裡來的,可勁地想推銷自個小鎮。
徐隨珠聽他說得起勁,沒好意思打斷。
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