石斑魚的做法有哪些?
如果是在華夏,那麼至少有清蒸、蒜香、蒸汽火鍋、雙椒照燒、紅燒、味噌蒸、石鍋等等做法。
在韓國,主打一個辣味。
比如今晚的海鮮盛宴,主打石斑魚,魚頭煲湯、魚腩清蒸、魚肉紅燒或者燜。配以明太魚,再加上一些蔬菜和一小碗的燒肉。
清蒸後的石斑,魚皮嫩滑,吃起來有脂肪感;大石斑魚紅燒後,肉質比較厚實,也很好吃。
看似菜品單調,但卻著實奢華,度假村的主廚還算是手藝過硬,沒有浪費這價值120萬左右的大石斑。
但即便這樣,四男四女想要吃完這條魚也是絕對不可能的。馬東錫可沒想著浪費,而是直接以物代工,讓度假村這邊上足了四男四女可以吃的量,剩下的石斑魚作為今晚的代工費。
畢竟,要是真請一位大廚來烹製這石斑魚,也是個大費用。
吃美食怎能不配美酒,孔劉讓度假村上了幾瓶覆盆子酒,還有一些啤酒。
覆盆子酒是韓國最流行的果酒,因韓國多種植紫覆盆子及黑覆盆子,所以釀出的覆盆子酒色澤與紅葡萄酒相似,也可稱作覆盆子紅酒。
四個女生裡三個都還未成年,在韓國飲酒年齡要到19歲。而小助理李舒酒量“驚人”,屬於一杯倒的型別。因此,四個女生喝果汁,四個男人喝果酒。
……
……
但酒桌上氣氛熱烈起來,其實與是不是都喝酒沒什麼關係。
幾杯酒下肚,作為全場最年長的人,馬東錫率先開始製造氣氛,端著酒杯載歌載舞,唱起了他那個年代的流行歌謠。那左搖右晃的腦袋和五音不全的破鑼歌聲,令同為70年代全場第二年長的孔劉都看不下去。
而今晚第二嗨的當屬林妍兒。
見崔真實的飯量很大,馬東錫驚奇地開玩笑:“看不出來這個小姑娘,瘦瘦乾乾的,竟然這麼會吃,比我飯量還大呢。”
林田惠笑著說:“是啊,但是真實的力氣很大,那麼多的飯都變成力氣了。”
“我說呢,要不然那麼多的飯都去哪裡了。”馬東錫表示明白。
林妍兒突然冒出了一句:“飯量大,表示排洩的量也大。真實的排便量可能和大叔差不多呢。”
惡……其他人一陣惡寒,這是在吃飯的時候,林妍兒這也太口無遮攔了。
豈料馬東錫聽了頓時很開心,哈哈哈笑著:“沒錯沒錯,阿西吧,我每次上廁所都是一大坨的,但是那個舒服啊,感覺身體都掏空了一樣。”
林妍兒頓時也笑開了花。
只是另外6人一陣沉默,被兩個顯眼包給打敗了。
冰山美人的另一人格是又一個極端,火熱無比。作為全場最外向的女生,第一時間打通四個女生與兩個第一天見面的男藝人之間的隔閡,在第二杯果汁(果酒)下肚後,席間的八個人便有說有笑、無拘無束。
四個男藝人可以不用避諱地說著娛樂圈的八卦,對彼此認識不認識藝人的牢騷、評價,四個女生也可以聊起藝人們在學生間、年輕人裡的風評,聊著誰是女生的最愛。
“那麼,我們四個男藝人,在你們女生的眼裡排名是如何的?”孔劉故意詢問起這種敏感的話題。
四個女生立刻湊在一起商量,而後林妍兒代表女生們提出要求:
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