等到燒鍋倒油,趁著油溫沒上來,米小米把大料放進去炒出香味後撈出,然後把蔥薑蒜什麼的放進去爆香。
做完這些,再把小龍蝦放進去翻炒,然後把料酒什麼的放進去,這時候加入啤酒燜一下就行。
就在這時,葉辰把鍋掀開,拿出了自己的秘製調味料,看到這個,米小米愣了一下。
“這個是什麼?”
“獨家小配方,加了就是香!”
米小米撓了撓頭:“這個你沒跟我說啊?”
葉辰挑了挑眉:“這個說什麼,這玩意是我秘製的,你買不到,適用性不夠強!”
“這樣啊!”
米小米點了點頭,隨著秘製調味料一放,香味唰一下就出來了,這一下就連梅姨都給吸引住了。
之前是有那個味了,但現在,味道那叫一個鮮亮。
沒多久,米大爺也走了過來,然後就一個廚房擠了四個人,全都圍在鍋邊,熱鬧的很。
對於這個場面,米小米驕傲的抬起頭,看來第一次做飯,非常滴成功啊!
等到一切完成,掀開鍋蓋,一股更加濃郁的香味隨之散發出來。
“哎呀,丫頭出息了!”
米大爺聞著香味扇了兩下,這味道,就是上頭。
“大爺,您嚐嚐!”
葉辰挑了挑眉頭,這做法做出來的龍蝦,不說多好吃,但最起碼差不了。
米大爺點點頭,找出筷子夾了一個龍蝦,嗦了一口湯汁,頓時眼睛一亮,葉辰一看這情況,就知道這是成了。
小龍蝦這玩意,最重要的就是湯汁,只要湯汁合適,那味道就齊了。
等到米大爺把龍蝦吃了,頓時給米小米豎了個大拇指:
“不錯,有那個味了!”
“必須的!”
米小米雙手叉腰,想要裝一下高手,但臉上的笑意,怎麼繃都繃不住,沒多久就笑了出來。
“我也嚐嚐!”
梅姨拿起筷子也來了一個,隨後點點頭:
“味道不錯,下次做飯就交給你了!”
“啊?”
米小米頓時笑不出來了,我就是想顯擺一下,我沒想一直做飯啊。
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