“喲！居然有‘撐面’賣！”讓張二河沒想到的是，大早上的，居然有人賣‘撐面’！
這可是地道的荷南美食，可能很多荷南人都沒吃過，甚至連聽都沒聽過！
豬棒骨滷的香香的，白麵皮擀的溜薄，下鍋的時候用雙手來回拉扯，比之蘭州拉麵的觀賞性和味道絲毫不差！
張二河前世開飯店的時候，請了一位荷南老兄！做的撐面味道一絕！那香味現在想想都饞的流口水！
只不過他一直沒弄明白，明明味道和分量都很好，人家蘭州拉麵就能遍地開花！
可味道絲毫不差的荷南‘撐面’，卻少有人知道！從這一點就能看出來，宣傳的重要性！
所謂好事不出門，壞事傳千里！荷南美食沒傳出去，可偷井蓋的醜事，卻傳的天下皆知！
“老哥，來三碗撐面！碗吃完給你送回來行嗎？”昨天晚上來的急，碗筷一律沒帶！要是攤主不同意，他還真不好把飯帶病房去！
“管！咋不管唻！”看著年齡不到四十歲的攤主，聽見有人要撐面，滿臉都是喜色：“三妮四妮，拿碗！”
“噯！大大，三個碗嚎！”兩個八九歲的小姑娘，立馬歡笑著，從籮筐裡拿了三個粗瓷碗！
兩個小姑娘單薄的棉襖上，盡多補丁！把原本的花色都掩蓋的嚴實，不過看著倒是蠻幹淨！
“大哥是荷南的？”本來沒抱多大希望的張二河，聽到攤主的口音後，倒是對‘撐面’的味道，多抱了一點希望！
“咽！我日他嘚！兄弟你耳朵真尖！能聽出來啊？”聽到張二河居然能聽出他的籍貫，攤主立馬高興的嘴角上揚！撐面的手都利索了不少！
“哈哈！那味道應該差不了！”攤主口音實在的很，張二河想聽不出來都不行！實在的是‘管！’‘日他嘚’太好記了些！“咦！不對啊，現在能串省了嘛？”
如今可不比後世，你想去哪裡打工，只要有錢隨便！沒有正當理由，八十年代初，你連介紹信都開不出來！
像章小北兄妹，還有李虎子和大湖，他們之所以能去鄰縣，也是因為有張二河開的服飾廠做背書，才能在縣局開出介紹信的！
看這位攤主倆籮筐裡，破棉襖爛棉褲，打滿補丁的老粗布，這些傢伙事一應俱全，顯然不是住近處！
“跨啥省啊，俺王閣鎮哩！上門女婿！”說到‘上門女婿’四個字的時候，攤主嘴角的笑意沒了，滿滿都是自嘲：“嫌俺腿腳不好，把俺和兩個閨女子攆出來了！”
看著攤主嘴角的無奈，張二河能明白他的感受！上門媳婦不好當，上門女婿更難熬啊！
估計是女方家，看到要分田到戶了！嫌這位老哥腿腳不好，幹不了重活！這才把人攆了出來！
一問之下，果然如此！
“可不唄！人攆出來了，戶口不讓遷！”這位攤主倒是豁達，一點沒覺得有啥丟人的：“隊裡不管，村裡不問！人家一個姓哩，能向著俺這個外人？”
有人聽自己聊天，這位攤主又是個話多的，很快就把身世抖落的一乾二淨！
“解放前跟著俺老孃，逃荒逃過來哩！”攪著鍋裡的撐面，攤主哆嗦伸出四根手指頭：“俺兄弟姊妹四個餓死仨！就俺和老孃跑出來了！”
“最後一個糠窩窩，俺老孃沒捨得吃，給我了！”談到老孃的時候，攤主眼睛裡有些泛紅：“俺吃了糠窩窩活了，老孃沒挺過來！餓死啦！”
解放前，太省和荷南兩地最是悽苦！自從我大青亡了，兩省就沒閒著！鬧完軍閥鬧倭瓜，鬧完倭瓜鬧白匪！白匪走了，又來了還鄉團！
同時，兩地也是當時逃荒最多的省份！都是往北逃，太省的去了東北活命，荷南的又留在了太省！
反正只要能活著，也不挑哪個地方！
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