中午,李婉晴提前下工,來到了大隊部,找到李會計:
“李會計,我想跟隊裡買點大米和麵粉”
李會計:
“你想買多少?”
“十斤大米十斤麵粉吧。”
“大米和麵粉都是一毛八一斤,一共是三塊六”
李婉晴數出三塊六遞給李會計,李會計在本子上記下來,到倉庫裝了十斤大米十斤麵粉放到地上,
李婉晴問:
“李會計,我想買點雞蛋,去哪裡買?”
“我家就有,我帶你去我家”
李會計鎖上門,帶著李婉晴來到他家,李會計家是青磚草房,院子收拾的很乾淨。
院子裡一箇中年婦女抱著個兩三歲的小男孩,看到李會計她疑惑地問:
“建剛,你咋這麼早就回來了?”
李會計:
“娘,李知青想買點雞蛋,咱家不是有嗎?”
李會計娘把孩子放到地上:
“有,有,我給你拿”
她進屋拿著一個籃子出來:
“李知青,我這裡有十六個雞蛋,五分錢一個,你要幾個?”
李婉晴接過筐,裡面的雞蛋不大,看著挺新鮮:
“李嬸,這些雞蛋我都要了,筐我先拿走,下午讓李會計給帶回來行嗎?”
“行,行”
李婉晴從兜裡掏出八毛錢遞給李嬸,李嬸喜滋滋的把錢揣進兜裡,李婉晴一手拎著兩袋糧食,一手拿著筐回到家裡。
她把兩袋糧食放進五斗櫥,雞蛋撿到另一個筐裡,用盆裝了一碗麵粉,拿出兩個雞蛋打碎放進麵粉裡,加水和鹽和成麵糊狀,放到一邊。
李婉晴開始生火,鍋里加少量油,倒入一勺麵糊,麵糊成型後再翻過來,一分鐘後餅就熟了。
她一共烙了八張餅,放在盆裡用布蓋上,鍋里加水燒開,把昨晚的袍子腿肉切成塊,放到鍋裡焯水,水開後撈出。
李婉晴去知青後院摘了幾個辣椒,挖了十個土豆,回來後做了紅燒狍子肉,清炒土豆絲。
她把飯桌放到院子,桌上擺著兩道菜,一盤雞蛋餅,陣陣香味傳來,知青院的人聞著肉香味,吃著沒有油腥的炒絲瓜和炒豆角。
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