伏爾加河靜靜地流淌，這條發源於奧斯塔什科夫區和瓦爾代丘陵東南湖泊間的河流，全長3688千米，流域面積138萬平方千米，向來被視為俄羅斯的母親河。
在伏爾加河和查理津河交匯處的一個沖積島上，矗立著一個龐大的城市，它就是著名的斯大林格勒。
在這裡，會誕生第二次世界大戰的轉折點——斯大林格勒保衛戰。
不過，現在的蘇聯本土還尚未染及戰火，5月1日，蘇聯為了慶祝五一勞動節舉行了一場盛大的閱兵儀式，並邀請德國軍官前來觀摩。
斯大林雖然拿不準希勒特會不會進攻蘇聯，但他想透過閱兵展示一下蘇聯軍火，震懾一下希特勒。
德國軍官應邀參加，看完之後，就秘密給希特勒發電報：大哥，打吧，不用再考慮了，蘇聯的坦克和飛機雖然數量眾多，但都皮薄兒、效能差、不抗揍，看著浩浩蕩蕩挺嚇人，其實不堪一擊。
希特勒看完電報後，非常高興，但現在忙於巴爾幹半島戰事，先擺平希臘再說。
遂將進攻蘇聯的日期推遲到了6月22日。
完犢子了，就是推遲了這一個多月，導致世界格局發生重大變化。
很多事，看似不起眼，但牽一髮而動全身，命運的分水嶺就此劃開。
伏爾加河畔的一個小村莊裡，一個叫瓦西里的人正回家探親，他在斯大林格勒工作，以前是外交部門的廚子，後來外派到天津的租界給大使們做飯，瓦西里有個朋友，叫伊萬，人稱“瘋狂伊萬”，也就是上次在天津和陳三爺對賭前吸大了，拔出手槍把自己擊斃的那個人。
瓦西里親眼看到“瘋狂伊萬”一槍把自己的腦殼打碎，腦漿飛濺，瓦西里很受傷，心中默唸：吸毒害人不淺啊，千萬不能沾毒。
回到斯大林格勒後，他繼續當廚子。
其實，他的絕活不是廚藝，而是槍法，一家三代都是獵戶，經常打郊狼、棕熊、西伯利亞虎，可謂百發百中。
此刻，他還不知道，隨著戰爭腳步的臨近，他的命運將發生翻天覆地的變化，即將由“廚子瓦西里”變成“獵人瓦西里”。
二戰，戰死了蘇聯整整一代年輕人，一直到21世紀，俄羅斯的人口還是恢復不過來，生孩子有獎勵，英雄的母親，但還是無法恢復人口數量。
彼時的赫魯曉夫已成為政治局正式委員，烏克蘭第一書記，赫魯曉夫善飲，雖然現在他的地位遠不如馬林科夫等人，但他能喝酒，能吃，會拍馬屁，哄得斯大林樂呵呵的。
赫魯曉夫是個聰明人，看起來悶頭悶腦憨憨的，實則心裡非常清楚，他了解日耳曼民族的特性，他認為希特勒不是虛張聲勢，很可能進攻蘇聯。
他經常跟手下的人講：“伏特加，我們有，魚子醬，我們有，土豆和麵包、奶油，我們有，但時間，我們沒有，一定要加強備戰。”
獵人瓦西里在收音機裡聽到了赫魯曉夫的講話，感覺要有用武之地了，他作為野生神槍手，就等報效國家，否則當一輩子廚子，天天圍著砧板轉，不是烤麵包，就是燉土豆，非常侮辱自己的才華。
有時，他燉土豆燉煩了，就把鍋摔了，或者往土豆牛肉湯裡吐口水、倒洗腳水，被廚師長髮現了，怒斥：“你還想不想幹了？！不敢滾蛋！一個廚師不看菜譜，看上兵法了，你要幹啥？”
“時刻準備戰鬥！”
“戰鬥個屁！你是想在斯大林格勒燉土豆，還是去西伯利亞挖土豆，你自己選！”
“廚師長，我錯了！西伯利亞太冷了，去了就回不來了，我還是在斯大林格勒燉土豆！”
“可你犯錯誤了，我要開除你，我還要向組織揭發你！”
“哥，這是兩條煙，兩瓶酒，兩罐魚子醬，一點心意，不成敬意，請您笑納！兄弟錯了，別往心裡去！”瓦西里拎出了禮品。
