等到封爐後，沈清棠再次順著山洞出去到山上去。
想再撿點兒山貨順便看看捕獵的陷阱有沒有抓到野獸。
這幾天太忙，沒來巡視。
天氣越來越冷。
從山谷出來就像從秋天一腳邁進寒冬。
張嘴就是一團白霧。
這麼冷還出來覓食的動物也不多。
好在也沒空手而歸，抓到了兩隻野雞一隻野兔。
野雞的翅膀被李氏剪去一半，圈養了起來。
最近沈清棠因為要做肥皂，經常買許多豬板油。
出油率再高也還是有不少油渣。
不是用來包水餃就是炒菜。
幾乎頓頓有油有肉。
三房一家四口臉色肉眼可見地好了起來，每個人臉頰上都多了點兒肉。
不太缺油水，也就沒必要著急把野雞宰殺。
雖然沒殺野雞，但是晚飯相當豐盛。
清炒油菜、白灼空心菜，還有涼拌冬菇三道素菜。
葷菜簡單粗暴，烤五花肉。
做個小小的泥爐，上面放兩片洗淨的青瓦，青瓦上薄薄刷一層油，燒熱後，把切成片的豬五花擺上去煎烤。
期間翻面撒鹽，等五花肉片兩面煎到焦黃，肉香四溢時就可以撒調味品。
大乾的調味品不算豐富，鹽、梅子、胡椒、花椒、姜蒜，沒有辣椒。
梅子用來去腥提鮮。
烤肉最喜歡的調味料除了胡椒就是孜然。
尤其是燒烤。
儘管調味品界沒有孜然，但是沈清棠還是買到了。
她到藥鋪賣桑黃時，發現藥鋪有孜然。
用作治療消化不.良、胃寒腹痛等。
沈清棠買回來少許。
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