今日流動攤販除了秦山、秦川、林盼兒和林昭兒之外還有七個小經銷商。
秦山介紹了三個,秦川介紹了五個,其中一個被人僱去跑腿,暫時沒來。
沈清棠擺攤的甜品中,成本最低的當屬不加奶的芒果冰沙。
材料成本只有芒果、冰和糖和一點兒牛乳。
七個小經銷商一人分了十碗芒果冰沙,端著木托盤去叫賣。
秦山他們四個小孩沒有限制,想拿什麼拿什麼,也是其餘七個人的小隊長。
還沒等打發走小孩哥、小孩姐,怡紅院的小門開啟,小廝跑過來問沈清棠:“沈店主,今日還能加甜品嗎?”
“稍等一下。”沈清棠一手一個拍了拍秦山和林盼兒的腦袋,“你們倆是大哥哥、大姐姐,照顧好弟弟妹妹們。甜品賣不賣在其次,一定要注意安全知道嗎?”
秦山點頭保證:“我會保護好他們。”
林盼兒也跟著點頭,“我也是。”
打發走她的小攤主們,沈清棠才回頭問小廝:“加甜品?昨日甜品賣的不錯?”
“嗯。昨日甜品早早就賣空了,我們溪媽媽說每樣再加十份。”
沈清棠略一思索,點頭應允:“好。我一定會在你們下午開門前把甜品送到。”
小廝就是來傳話的,說完就走。
沈清棠清點了下食材,把秦徵喊過來,讓他再去買一些食材,尤其是生牛乳,需要再買多一點兒。
一百六十份甜品變成三百二十份,需要補一些基礎食材回來加工。
幸好在城裡,也幸好小廝來的早還有時間繼續做。
轉念一想,小廝能早早來告訴她,應當就是為了讓她有時間加做甜品。
沈清棠笑了笑,溪姐兒也是個做事很周全的人。
沈清棠讓李婆婆幫忙看一會兒攤子,她得回小院一趟。
需要再做一些冰碗或者冰碟,要不然怕不夠用。
另外攪打奶油用的小型蒸汽機也在小院,得拖過來再做一些奶油。
科技落後的眼下,哪怕很小的蒸汽機也顯得笨重。
沈清棠抱一會兒拖一會兒,總算把蒸汽機拖到了……秦徵的視線範圍。
秦徵看見,小跑過來接過沈清棠手中的蒸汽機,單手拎到馬車旁。
沈清棠:“……”
不得不承認,男人和女人在某些時候確實有先天差別。
沈清棠當主廚,秦徵打下手。
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