紅薯放在離溫泉不遠處，臨時搭建的草棚中。。
紅薯喜暖，放在寒冷的地方容易凍壞。
沈清棠帶著秦徵到存放紅薯的草棚前，掀起蓋在最外層的軟草。
秦徵倒吸一口氣，“這麼多？”
他最近比沈清棠還忙，已經許久沒過來這邊。
之前遠遠看見過這裡堆著草還以為是草垛，沒想到是堆積如山的紅薯。
“嗯。紅薯，就是咱們從寧城帶回來的番薯，產量極高。桃源村的人頭一次種沒什麼經驗，管理的不是很好。幸好山谷裡土壤肥沃，溫溼適宜，收成算是一般。
鄭老伯說畝產量大概在五千斤左右。”
“多……多少？”秦徵驚的話磕巴起來。
“畝產量五千斤。”沈清棠重複，“這還是一般收成，若管理得宜，應當能收到七八千斤。就算貧瘠之地，畝產量也能在兩千斤左右。”
“臥槽！”秦徵倒吸一口氣，口吐芬芳，“難怪你當初堅持南下要找這玩意。”
當初就是因為找紅薯走錯路才誤到寧城的。
哪怕後來黃玉的事解決了，沈清棠也沒忘記去採買紅薯和馬鈴薯。
想到這些，秦徵問：“馬什麼豆，也是這樣的產量。”
沈清棠沒好氣道：“是馬鈴薯，別名土豆。”
記不住名字也就罷了，還帶給人家瞎起名。
“土豆和紅薯薯一樣，也是高產量作物。
水稻畝產量四五百斤。小麥只有二百斤。
紅薯和馬鈴薯的產量是普通農作物的十倍還多。
就算是我之前一直在種的雜交水稻，產量也不過千餘斤。比馬鈴薯和紅薯還是差的遠。”
“臥槽！”秦徵被驚的已經找不到其他言語來形容。
“紅薯和馬鈴薯都是澱粉作物，吃了頂餓。食用方法也簡單。”
“像紅薯可以蒸著吃、煮著吃、烤著吃，甚至能生吃。也可以去皮切塊和米粥一起熬煮。
土豆一樣可以煮著吃蒸著吃烤著吃，但是不能生吃。不過可以做菜，把土豆去皮後，可以切絲，焯水後涼拌，也可以和辣椒、醋一起爆炒。也可以切片炒。如果想切成塊可以和其他食物一起燉著吃，比如雞、骨頭等。
而且土豆比紅薯皮實，易儲存。在冬季能儲存很長時間，適合青黃不接的季節。”
秦徵眼睛越聽越亮，看著堆滿草棚的紅薯山，“都是好東西呀！”
“是災荒時的好東西，用來應急沒問題，但是不能長期代替主糧。一直吃這些容易胃酸脹氣。不過，讓你的兵們解一時之急還可以。”沈清棠補充。
秦徵連連點頭，圍著紅薯山轉了一圈，皺眉：“這些紅薯雖不少，但養活我的人遠遠不夠。”
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