盛紘立於堂前，滿面紅光，意氣風發。
廳內燭火通明，映照著他眼角眉梢難以抑制的喜悅，他手中高舉的酒杯裡，琥珀色的金華酒微微晃動，漾出細碎的光暈。
他環視滿座賓朋，目光所及之處，皆是笑臉與恭賀，胸腔中那股澎湃的熱流幾乎要噴薄而出。
“今日！”
他聲音洪亮，中氣十足，每一個字都帶著發自肺腑的快活與豪邁：“盛某心中之快慰，縱是昔年洞房花燭、金榜題名，亦不能及！”
此言一齣，眾人皆是面目含笑，就連後面的王大娘子也是莞爾。
盛紘微微停頓，讓那滿腔的、幾乎要溢位來的喜悅在寬敞的廳堂中迴盪、發酵，目光慈愛而驕傲地掃過每一位前來道賀的親朋故舊，聲音愈發懇切。
“今日蓬蓽生輝，皆因至親好友蒞臨，盛某感激不盡！諸位遠道而來，這份深情厚誼，盛家上下銘記於心。萬望諸位務必盡興，定要開懷暢飲，不醉不歸！若有招待不周之處，還望海涵！”
管家得令，立刻高聲拖著長音將話傳了下去。
早已在廊下廡房內準備多時、訓練有素的僕婦丫鬟們立刻應聲而動。
她們穿著統一的青色比甲，步履輕盈而迅捷，裙裾微動卻悄無聲息，如同游魚入水般熟練地穿梭於燈火通明、笑語喧譁的廳堂與蒸汽氤氳、香氣四溢的廚房之間。
她們的動作井然有序，配合默契，遞送菜餚、更換骨碟、斟滿酒水，一切都在無聲的指揮與眼神交流下進行得絲絲入扣，紋絲不亂。
頃刻之間，那張巨大的、光可鑑人的花梨木圓桌上，便如同變戲法般琳琅滿目地鋪陳開來，宛如一幅活色生香、極盡豐盛奢華的盛世歡宴圖卷，徐徐展現在每一位翹首以盼的賓客眼前。
率先上桌的是幾隻造型別致、漆色溫潤的黑漆螺鈿牡丹花紋冷盤攢盒。
衣著體面、手腳麻利的大丫鬟們面帶得體的微笑，纖手輕巧地揭開盒蓋，露出裡面如同藝術品般精心分格陳列的四樣冷盤珍饈：胭脂鵝脯色澤紅亮誘人，薄厚均勻，彷彿染就了少女最嬌嫩的腮紅；水晶肘花凍得晶瑩剔透，皮凍部分如純淨琥珀，肉質紋理分明，顫巍巍地引人垂涎；姜醋香螺個頭飽滿均勻，醬汁濃稠掛壁，酸香撲鼻；涼拌赤貝肉質肥厚彈牙，與鮮紅的辣椒絲、翠綠的香菜段相映成趣，色澤鮮明。
這繽紛的色澤和誘人的形態，頓時引得席間一陣低低的讚歎與竊竊私語。
“嗯，好好好！”一位鬚髮皆白、輩分極高的盛氏族老笑著拈起一塊胭脂鵝脯放入口中，眯著眼細細咀嚼，感受著那鹹香中帶著一絲恰到好處微甜的後味，不住地點頭稱讚，“這鵝脯醃得入味，鹹淡適中，肉質緊實卻絲毫不柴，火候把握得極好，色澤也漂亮得緊！”
“府上的廚藝，越發精進了！”
這話一齣，頓時引得同桌其他人也紛紛笑著下箸品嚐，交口稱讚。
緊接著，一道道鑊氣十足、香氣撲鼻的熱炒菜餚由專人依次穩穩捧上。
蟹粉獅子頭盛在碧綠清新的新鮮荷葉碗中，清香撲鼻，那碩大圓潤的獅子頭用銀質小刀輕輕一劃，便露出內裡混合著金黃鮮美蟹粉的細膩肉質，熱氣騰騰。
另一桌上，一位與王大娘子交好、性情爽朗的女眷夫人舀了一小勺品嚐，那極致的鮮美的滋味瞬間在口中化開，她忍不住側過身，對著主位上的王大娘子笑著讚道：“盛夫人，您府上這獅子頭，真是絕了！肉質鮮嫩無比，入口即化，蟹粉的鮮香濃郁恰到好處，既提了味又不喧賓奪主，這火候真是拿捏得恰到好處，怕是宮裡的御廚也不過如此了！您可是得了哪位高人指點？”
王大娘子聽得心花怒放，臉上笑開了花，連聲謙虛道：“張夫人您真是太過獎了，謬讚了，謬讚了！不過是家廚胡亂做的，大家夥兒不嫌棄就好，多用些，多用些！”
雖是謙辭，但那眉梢眼角的得意與喜悅卻是藏也藏不住。
她心裡卻明鏡似的，這獅子頭的做法，乃至今日席面上好幾道別致出彩的菜式，都少不了明蘭那孩子的巧思和“神來之手”。
其實，盛家膳食水平的突飛猛進，在汴京官宦圈子裡已小有名氣，而這其中，明蘭姐弟，尤其是明蘭功不可沒。
盛長權自歸來後，就開始將自己前世的美食說與最親近的姐姐明蘭聽。
明蘭心思玲瓏剔透，於廚藝一道又極有天賦和耐心，常常能根據弟弟那些“稀奇古怪”的描述，反覆試驗，竟真的復刻出了不少令人拍案叫絕的美味。
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