白夜圍裙，鐵鍋一顛，火焰“轟”地竄起）：
“開——炒——！”
第一道：尖椒幹豆腐
熱油爆香蒜末，油花“噼啪”炸響，白夜側身躲過，還不忘對著鏡頭。
幹豆腐入鍋，菱形薄片在鍋裡翻飛，淋醬油調味，翠綠的椒絲“唰”地撒進去，顏色瞬間鮮活，最後芡汁“滋啦”一聲收濃，白夜手腕一抖，整盤菜滑進托盤。
“第一道菜，手工！”
第二道：地三鮮
把土豆茄子過油，油鍋裡“咕嘟咕嘟”冒著泡，茄子吸飽油脂，土豆片邊緣焦黃，內裡軟糯。
另起鍋炒青椒蒜片，蒜香“轟”地衝出來，沙易在隔壁灶臺狂打噴嚏。
混合翻炒，勾芡收汁，白夜顛勺三下，汁水“唰”地裹住每一塊食材。
“這油亮程度，夠上《舌尖上的東北》了！地道。太地道了”
第三道：木須肉
醃好的肉片滑入鍋中，香氣“滋”地蒸騰起。
黑木耳、黃瓜片、雞蛋一起翻炒，黃、黑、綠三色鮮明，鍋氣十足。
“關火，收工”
小薩偷偷夾了一筷子尖椒幹豆腐，眼睛瞬間瞪大：
“好吃！優秀！這天賦不服不行！”
轉頭對白夜豎起大拇指
“第一次做大鍋菜就這麼絕？小白，你上輩子該不會是廚師吧？！”
白夜淡定擦擦汗，深藏功與名：
“低調，低調，這都是基本操作。”
突然瞥見沙易還在切菜
“沙老師，您準備夜宵那”
小嶽嶽鬼鬼祟祟摸到菜臺邊，筷子閃電般戳向地三鮮
小白可以啊！這要是配碗米飯不得了啊——”
“小白開個飯店吧！絕對火！”
白夜擦著鍋鏟，嗤笑一聲：
“當廚師？”
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