說著，他開始準備食材。先切了大量蔥花，又拿了一個西紅柿洗淨切成小塊。
劉桃在一旁認真看著。
白夜開始操作：
鍋裡放少許油，先煎了雞蛋，盛出備用。
鍋裡再放點油，放入大量的蔥花，小火慢慢煎，煎到蔥花微微發黃，散發出濃郁的蔥香。放入醬油，只放醬油其他什麼也不放，
倒入切好的西紅柿塊，翻炒幾下，炒出一些汁水。
加入適量的熱水。
把煎好的蛋放回鍋裡一起煮。
水開後，放入雞蛋麵。
煮麵的過程中，加入適量的鹽調味。
麵條煮到合適的軟硬度，關火，盛出。
一碗熱氣騰騰、湯色微黃、飄著蔥香和西紅柿紅的熗鍋面就做好了。
白夜看著旁邊認真學習的劉桃，問道：“簡單吧？”
劉桃點點頭，總結道：“嗯，簡單。感覺就是把蔥油熬香了，然後加水煮麵，西紅柿和雞蛋豐富味道。其實就是升級版的‘蔥油煮麵’。”
白夜把盛好的麵碗往劉桃那邊推了推，遞過一副乾淨的碗筷：“桃姐，你先嚐嘗味道怎麼樣。”
劉桃也沒客氣，接過碗筷，從大碗裡夾了一小筷子麵條嚐了一口。她仔細品味了一下，眼睛一亮：“嗯！很香！蔥香味特別濃，湯也很鮮，西紅柿的微酸正好解膩。不錯！”
她放下碗筷，想起之前一起旅遊的經歷，忍不住“埋怨”道：“你有這手藝，咱們當初一起出去旅遊的時候，你怎麼不做啊？天天讓姐姐我做”
白夜被問得一愣，隨即有些不好意思地撓了撓頭，實話實說：“那個時候……我也不會啊。”
作者注：那個時候的白夜確實不會。這手“熗鍋面”，其實是這段時間，作者自己剛在網上看教程學會的，試了好多次真的好吃。
白夜端著那碗特供的麵條剛走出廚房，迎面就碰上了聞著香味找過來的楊梓。
楊梓湊過來問：“夜哥，做什麼好吃的了？這麼香！”
白夜把碗往懷裡護了護，故意板起臉：“什麼好吃的，也沒你的份。”
楊梓一愣，委屈道：“我怎麼了？”
白夜“哼”了一聲，開始“算賬”：“你們不講武德，搞偷襲！是不是你出的主意，讓張一汕和武億一大早就起來釣魚”
楊梓被問得有點心虛，但還是嘴硬：“他倆……他倆一大早上就起來釣魚了？張一汕可以啊……”她聲音越來越小，最後變成小聲嘀咕，“我還以為他起不來呢……”
楊梓看著白夜端著麵條要走，眼珠一轉，忽然想起昨天的賭約，立刻提高了聲音：“夜哥！等等！你是不是忘了？昨天的比賽，你們輸了！你現在是我們的員工了！我命令你，給我也做一碗！”
白夜停下腳步，轉過身，不慌不忙地講起道理：“首先，昨天說好的賭注是：我們輸了，我答應你們一件事。注意，是‘一件事’。” 他強調了這個數量詞。
“那麼，我現在可以給你做一碗麵，做過賭約就完成了”
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