看著老何又添了一碗飯，白夜有些驚訝：“現在飯量可以啊。”
老何又扒了口飯，魏大勳慢悠悠地說：“導演在片場罵人……需要力量。”
白夜挑眉：“你這……是有怨氣啊？”
魏大勳立刻放下碗，雙手合十，臉上堆起職業假笑：“沒有，沒有，哪敢啊。”語氣裡那份敢怒不敢言的憋屈，簡直要溢位螢幕了。
“那是導演對我的鞭策，我哪能不知好歹啊”
“可以了，可以了，好不容易吃的，一再說一會吐了”
“導演，我說話噁心嘛”
“額”
。。。。。。
酒足飯飽，各回各家。
白夜和老何回家的路上，看著他略顯疲憊的側臉，問道：“怎麼樣，還扛得住吧？”
“還行，”老何揉了揉眉心，嘆了口氣，“就是有時候控制不住脾氣。一想到一天幾十萬的開銷像水一樣流出去，壓力就特別大。”
“人吃馬喂的，一個上百人的劇組，開銷能不大嗎？”白夜寬慰道，“不過又不是你投的錢，是投資人的。放寬心，把片子拍好就行。”
“又不會賠錢”
“說是這麼說，”老何搖搖頭，苦笑道，“但心裡還是沒底啊。你明天……要不要還是來串個角色？”
“我看還是算了吧，”白夜連忙找了個理由婉拒，“我在這兒也是耽誤你時間。萬一演不好，不是上趕著找罵嗎？我沒那麼傻。”
“你還有別的事？”老何聽出他話裡有話。
“本來是有件事想和你商量，”白夜斟酌著說，“但看你現在壓力這麼大，還是以後再說吧。不著急，事得一件一件辦。”
白夜想和老何商量的，是在他湖南老家建食品加工廠的事。之前在客棧劉桃提到螺螄粉，他後來特意查了查，發現2014年，速食螺螄粉的市場幾乎還是空白。他記得很清楚，未來李子七帶貨螺螄粉，第一年銷售額就有五個億，第二年更是突破十億。這生意絕對有得做。
他設想的是，可以結合綜藝進行品牌植入和帶貨，甚至可以專門打造一檔美食探尋或生活類綜藝，節目中自然融入這些速食產品——比如嘉賓出去玩，找不到吃的，就來一碗螺螄粉。
不僅螺螄粉，還有韓式火雞面、各類米線、速食麻辣燙……不過現階段的麻辣燙，線下堂食或外賣也才五塊錢一碗，速食版本很難賣出溢價。得等到後來麻辣燙品牌化、價格起飛之後，預包裝的速食麻辣燙才好推廣。
白夜回想起麻辣燙的價格變遷，不禁感慨：從最初的兩元一碗，到五元，再到十元，後來竟然能漲到幾十元一碗。那些按克計價、尤其是土豆這類普通食材賣出“天價”的店鋪，簡直是“價格刺客”。他親身經歷過那個實惠的年代，也見識過後來“飛上天”的定價，深知這裡面既有消費升級，也有市場運作的空間。這正是他看好速食麻辣燙未來市場的原因之一——當線下堂食的價格讓部分消費者望而卻步時，方便、實惠且口味不錯的預包裝產品，很可能成為新的選擇。
自熱火鍋、自熱米飯這些品類，在2014年同樣缺乏市場認知和消費習慣。它們後來的火爆，某種程度上是得益於特殊時期催生的。白夜看中的，正是這個即將到來的風口。他想依託家鄉的原料和人力優勢，提前佈局，打造一個涵蓋多品類、具有品牌效應的速食產品矩陣。
他倒不全是為了賺錢——真有那份心思，以他的先知，直接全身心去買幣和投股票更省事。但人總得有點正經事做，錢流動起來、創造價值才是活的資本，否則守著金山銀山也不過是個暴發戶。暴發戶是最容易挨宰的。
這也是他觀察娛樂圈得出的思考：很多明星說“涼”就“涼”，除了自身問題，也因為他們的影響力往往只停留在娛樂層面，沒有真正紮根於能創造就業、關聯民生的實體經濟。一旦牽扯到地方就業和稅收，很多事情的處理方式就會不同。白夜想做點實事，也有這層深遠的考量。
至於選址湖南嶽陽……說來也巧。上輩子當程式設計師時，他的前女友就是岳陽人。這輩子，他的戶籍老家恰好也落在了岳陽。這莫名的緣分，讓他對這片土地多了份說不清的親近感，也願意將這份實業計劃落在這裡。
不過這一切目前都還只是個想法。涉及的環節太多了：從供應鏈建設、廠房選址、裝置採購，到原材料品控、生產管理、質量監督……每一環都繁瑣複雜。
白夜自知分身乏術，更重要的是——他骨子裡有點“懶”。他擅長的是捕捉風口、勾勒藍圖，但具體執行那些瑣碎、磨人的事務，他更傾向於找合適的專業人才去操盤。
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