在她的認知裡,廚具不過是輔助烹飪的工具,從未想過它們也能成為提升食物口感的關鍵。
忍不住說道:“這口鍋的形狀太奇怪了,也太簡單了。”
大丫嘿嘿一笑,夫人您可千萬別小看這樣一口看似普通的鐵鍋,但它能烹製出讓人難以忘懷的美味。
轉頭看著跟過來的二丫說道:“二丫,去櫥子裡面那塊沒用到的豬肉拿過來,我給夫人表演一個,青菜爆炒豬肉片!”
二丫聞言連忙將櫥子裡的那塊巴掌大小的豬肉給拿了過來。
然後刷用水漂洗了一下,在切菜板上分分鐘就把豬肉切成了均勻厚度的薄片。
這邊大丫已經將鍋重新點燃了。
拿起一旁已經切好的食材,演示起爆炒的過程。
隨著火焰的跳躍,鐵鍋迅速升溫,油花四濺,豬肉被鍋鏟在鍋中翻滾跳躍著,豬肉在鍋裡一邊發出滋滋的響聲,一邊散發出撲鼻的香味。
撲鼻的香味被吸進鼻腔裡面,讓女帝頓時有種難以置信的感覺。
肉確實是豬肉無疑但是為何就沒有那種令人噁心的騷味了。
“這……這真的是豬肉?”
大丫得意的說道,:“當然,二丫把鹽拿過來!”
當二丫將那潔白的鹽巴拿過來的時候。
再次亮瞎了女帝的雙眼。
黑色的陶罐裡面竟是白如雪的鹽!
“你管這是鹽?這天下還有這麼白的鹽!”
二丫很是自豪的說道:“夫人,這全天下,我們上原城有的,別人未必有,但是別人有的東西我們上原一定比別人更好。”
“區區幾斤沒有苦澀味道白如雪的鹽巴又算得了什麼”
女帝被二丫這麼一說,心中頓時鬱悶不行。
自堂堂一個女帝,居然被兩個小侍女給鄙視了。
正好這個時候大丫已經將一盤香噴噴的青菜爆炒肉片出鍋了。
將一盤剛出鍋、色澤誘人、香氣撲鼻的菜端到女帝面前時,她幾乎不敢相信自己的眼睛。
那曾經讓她避之不及的豬肉,如今竟變得如此誘人,雖然剛剛吃得很飽,但讓她還是忍不住想要品嚐一口。
女帝接過遞過來的筷子,小心翼翼地夾起一塊,放入口中。
那一刻,她的味蕾彷彿被重新喚醒,豬肉的鮮美與調料的完美融合,讓她瞬間忘卻了曾經的厭惡。
那股獨特的香氣在口腔中綻放.
“這……這怎麼可能?豬肉竟然這麼好吃。”
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