這砂鍋還是趙長英來伺候林思雨月子,專門燉雞買的,現在用來燉紅燒肉也很好。
砂鍋放在爐子上燉著,餘惠洗了大鍋開始煮米飯。
三兄弟聞著廚房的肉味兒,一個勁兒地咽口水,一人拿了一顆糖塞嘴裡。
嘴裡有吃的,聞到這麼香的味道,就不會那麼饞了。
錢蘭穿上圍裙,也打算做飯了。
於立新聞著隔壁的肉香,扭頭看著他媽道:“媽,我們中午吃肉吧,你去問問餘姨,她的肉咋做的,咱們做一樣的肉。”
錢蘭眼睛一瞪,“做什麼肉,你爸又不在家?昨天才吃過肉,你咋這麼饞呢?”
於立新大拇指反指著隔壁,“聞到這麼香的味道,誰能不饞?”
“大哥你饞不饞?”於立新問在屋裡做作業的大哥於建設。
“饞。”於建設非常乾脆的回了一句。
錢蘭:“……”
她也饞,這小余這兩天,天天做肉也就算了,還做得這麼香,搞得她們這些鄰居,真的是很有壓力呀!
算了,她還是過去問問,小余這肉是咋做的,咋做得這麼香?
不過這肉中午是不能做的,得等老於晚上回來吃飯了再做。
錢蘭把圍裙一摘,就去隔壁取經。
第15章 他好像要長腦子了
顧家院門兒開著,錢蘭直接走進院子,走到廚房門口。
“小余。”
餘惠正在瀝米飯,就聽見有人叫自己。
一扭頭,就看見了站在廚房門口的錢蘭。
“嫂子,你怎麼過來了?”她笑著問,手上的事卻沒停。
“這不,我家兩個小子,聞到你做的肉太香了,讓我過來取取經。”說著,視線便落到發出咕嘟咕嘟聲音,和誘人香氣的砂鍋上。
餘惠笑了笑,把飯瀝完了,才走到爐子前,給錢蘭說紅燒肉的做法。
錢蘭也走近了些。
“我做的是紅燒肉。”餘惠說著解開蓋子,鍋裡色澤潤亮的醬紅色肉塊兒,正在翻滾的醬紅色湯汁中翻滾著。
錢蘭看著誘人的肉,嚥了一口口水。“這顏色可真好看,是咋做出來的。”
餘惠蓋上蓋子,給她詳細地說了做法,又說:“這肉還沒做好,不然我現在就讓嫂子你嘗一口,等會兒我讓東東端幾塊兒過去。”
“可別。”錢蘭忙伸出手說,“早上就吃過你家的蔥油餅了,咋還能吃你家的肉,你們留著自己吃就好。我家也有肉,你都給我說了做法了,我自己在家做了吃就好。”
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