燒椒醬,燒椒醬,這辣椒肯定是要燒的呀。
在院子裡用引火的樹枝木柴起了個小火堆,把洗過的長條青辣椒,直接丟火裡燒。
燒得表面起虎皮了就掏出來,拍掉灰,撕掉焦了個黑皮,放搗蒜的石缽裡舂。
舂的時候放些鹽巴,加青花椒還有大蒜在裡頭。
辣椒,青花椒,還有大蒜的味道混合在一起,非常迷人。
顧秋雁一邊舂,一邊流清口水。
餘惠起鍋燒油,油里加香葉桂皮,生薑蔥段,等油把生薑蔥段都炸幹後,撈出了出來。
直接把熱油,淋在了舂好的辣椒上,味道更香了。
顧秋雁迫不及待地拿筷子,夾了點燒椒醬送入嘴裡。
“太好吃了,就吃這燒椒醬我都能吃三碗大米飯。”
“么爸,你能娶到我小惠姐,真的該偷著樂。”
聽婆說,么爸起先還不樂意呢。
顧淮心道:“你怎麼知道我沒偷著樂?”
第175章 上門感謝
晚上睡覺前,餘惠又再給顧淮擦了一次藥油,這次沒揉了。
他背上的淤青,比昨天看著淡了些。
“這受了傷還是得用藥,你看昨天給你擦了藥油揉開了,今天都淡很多了。”
北北跟著附和:“蛋啦……”
顧淮一邊穿背心,一邊道謝。
“對了,媽今天早上跟我說,想月底回去,也沒幾天了,你還能不能抽出個空來休息下,到時候送她們去車站呀?”
顧淮想了下後頭安排的訓練,皺著眉道:“媽她們回老家之前,我可能都回不了家,到時候可能只能麻煩你送媽她們去車站了。”
“我送就我送吧,反正公交車也到火車站。”到時候就直接坐公交車送她們去火車站。
顧淮看著她道:“這兩天也麻煩你帶著媽她們進城買些東西,讓她們帶著回去。走的時候,幾個孩子也看著打發個一兩塊錢。”
他們這裡有親戚家的小孩上門了,走的時候打發錢的習慣。
餘惠點頭躺下,“我會看著辦的。”
顧淮看了她一眼,她辦事,他是放心的,也拉了燈側身躺下了。
第二天早上,餘惠起了個大早。
她去集市買肉,趙長英在家發麵,早上蒸了兩鍋大包子。
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