早知道白阿姨能把菜做成這樣，還不如把所有菜都交給小余做呢。
食材都不貴，做得還好吃，客人也喜歡吃。
白阿姨徹底蔫了，點了點頭，老老實實地給餘惠打下手。
不到二十分鐘，餘惠就把絲瓜滑肉湯，香煎土豆片，還有魚香茄子做了出來。
滑肉和香煎土豆片孩子們可喜歡了，一口又一口，根本停不下來。
除了白阿姨出的那些小插曲，這一餐也算是賓主盡歡。
“這個小余是什麼人呀？”楊局長動了把人請自己家裡去當保姆的想法。
“是我們軍區一個副團長的媳婦兒，飯做得好，今天特地請她來幫忙的。”戰北方看出他的心思了，一副“你想都別想的。”表情。
楊局長面露遺憾之色，副團長的妻子，肯定是不能去別人家做保姆的。
“她男人是個有福氣的。”頓頓都能吃到這麼好吃的菜，那可太有福氣了。
“楊叔叔你說我餘姨這個手藝，要是開個飯店怎麼樣？”戰郎出聲問。
楊局長：“開個飯店，那我肯定是要經常去吃的。”
高政委：“最好開在咱們軍屬院外頭，我天天去吃。”
“我也天天去吃。”濤濤舉起小手。
“不瞞楊叔叔你說，我餘姨還真有心開個飯店，只是不知道，工商局這邊對開飯店，現在是個什麼政策。”
楊局長皺著眉沉默了一會兒，“雖然說，現在已經允許個體戶經營了，我們工商局也發了不少營業執照出去，但開飯店的還真沒有。”
“對於這方面的具體政策，上頭也沒有明確表示過，也沒個具體的章程，畢竟，現在的國營食堂，國營飯店也挺多的。”
楊夫人：“多是多，就是難吃，我覺得允許個體戶經營了，這飯店也就該讓人開起來。”
“沒錯。”另一位夫人也附和道，“國營食堂菜做得一般不說，這裡頭的人態度還不好，你去吃個飯，好像還要求她一樣。”
“他們那麼傲，不就是因為沒有其他飯店，只有國營食堂，不去它那兒吃，也沒別的地方吃了。要是個體的飯店開起來，有了競爭，他們就傲不起來了。”
就連他們這種身份的人，也是在國營食堂受過氣的。
“老楊，對個體戶開飯店這事兒，上頭沒明示沒反應，你一個工商局的局長，可以弄個章程出來，跟上面反應啊。”戰北方道。
“就是……”
楊局長沉默片刻，點著頭道：“行，我弄個章程出來，向上面反映反映。”
個體戶經營是大勢所趨，這個體的飯店，肯定也是會陸陸續續都開起來的。
只是現在還沒人冒頭，所以上頭也沒有具體的政策和章程。
他向上頭反映了，他們市裡的飯店開起來了，也算是一件好事。
餘惠和白阿姨在廚房裡坐著默默地吃飯，菜是留的滷牛肉和滑肉湯還有魚香茄子。
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