《當直男穿到古代沖喜【完結】》第57頁 等人離開後粱伯卿道(2)

作者:998·2025-10-14

一吻結束兩人都有些氣喘吁吁,陳青巖難耐的蹭著他的小腹。

王瑛推開他道:“晚上再弄……我去準備吃食招待你師父。”

“對了,師父喜歡食肉,要不咱們給他做涮鍋子?”

“行,我讓陳伯去買羊肉,你去摘點菜洗乾淨,我準備鍋底調料。”

莊子上沒什麼傭人,只有陳伯一個人在這邊,平日裡吃食都是兩人一起忙活。

王瑛的廚藝還不錯,上輩子外公外婆去世後他一個人生活,簡單的飯菜都會做。

這次做涮鍋子跟之前不太一樣,王瑛打算做個番茄鍋底,給老爺子見見世面。

先將番茄用開水燙掉外皮,切成小丁翻炒出湯汁盛出備用,然後再用豬骨、薑片、八角、香葉、胡椒一起燉煮,熬出高湯作為火鍋湯底。

粱伯卿是被灶房的香味勾醒的,睜開眼看見自己躺在陌生的屋子,半晌才想起自己來到政和的老家來了,還一時興起收了他侄子做徒弟。

老頭順著香味走出屋子,見在灶房裡忙碌的小夫夫,忍不住嚥了口口水,也不知他們做了什麼好吃的,把肚裡的蛔蟲都勾出來了。

食材終於準備好了,陳青巖去叫大夥過來吃飯。

今年天氣不錯,直接在院子裡擺得桌子。

火鍋是過年那會兒找鐵匠打的,類似現代的銅鍋,中間可以放木炭,周圍一圈盛湯用來涮羊肉。

羊肉是剛宰的小羊,王瑛特地拿進試驗田裡凍了一會兒,切出來的肉片薄薄一層,整整齊齊的擺在盤子上,像一盤精緻的花朵。

除了羊肉片還準備了豆腐絲、藕片、木耳和臘肉,古代不許買賣牛肉,不然再配上毛肚百葉才完美。

青菜也都是綠油油的一大盤,滿滿擺了一桌子,看著就有食慾。

粱伯卿還是第一次見這樣的吃法,不知道如何下筷子。

王瑛一邊幫他介紹,一邊展示如何食用,“鍋子裡的水燒開了,把羊肉放進去涮一會兒,等肉變了色就可以蘸著醬料吃了,您老試試?”

粱伯卿夾了兩片羊肉學著他的模樣涮熟,再蘸上特製的麻醬蘸料,肉片一入口老爺子細細品味良久,撫掌道:“紅爐沸鼎滾鮮湯,百味翻騰滿院香。舌尖痠麻添快意,人間煙火勝仙鄉!”

王瑛愣住,他是第一次對江南第一才子有了實質性的瞭解,誰懂啊家人們,吃個火鍋,人家就能張口題首詩!

“此物叫什麼名字?”

“火,火鍋。”

“那就叫火鍋吟吧。”

同樣被震撼的還有陳青巖和陳青松,倒是旁邊埋頭苦吃的陳青淮習以為常,老師上茅廁都能吟詩一首,這不算稀奇。

一頓飯徹底將粱伯卿收買,不枉他跋山涉水走了這麼遠的路,為了這口涮肉都值了!

翌日正式行了拜師禮,買一贈一陳青松也跟著一同拜了師。

不得不說,粱老爺子雖然隨性但確實有幾把刷子,無論是四書五經還是史書遊記,凡是能叫得出名的書,他基本上都看過。

並且見解獨到,每次都能替陳青巖指點迷津。

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