羊皮王瑛要來沒用,折了八十文錢給了老闆,餘下的一共花了兩貫四百多文錢,搬車上拉了回去。
住在府城就是這樣方便,想買什麼東西隨時都能買到,王瑛又讓陳伯趕著車去了調料鋪子,買了一些胡椒麵和小茴香,晚上燒烤用。
回到家,趁著肉微微凍住讓陳嬸子切成薄片,十斤羊後座切了五大盤子肉片。
王瑛又從實驗田裡拿了許多涮菜出來,小白菜只剝出菜心,蘿蔔切成長條,還有新鮮的菠菜和芫荽。
烤肉也提前醃製,將羊腿改出花刀,塗抹上提前調變好的醬料,再用油紙包裹住放在盆裡醃幾個時辰入味。
主食則準備的湯餅,上輩子在王瑛老家有句俗語,叫“上車餃子下車面。”意思是出門的時候準備餃子,回來的時候準備麵條,都是討個吉利。
以前他出門上學回來,外公外婆都會給他準備一大碗麵,熱騰騰的麵條下了肚,身上的疲憊便都沒了。
準備好飯菜,一直等到天黑幾個人才陸續醒過來。
陳青巖坐在床上,看著陌生的屋子不知今夕是何年,還是聽見門外兒子的聲音才緩過神來,連忙起身開啟門。
“爹爹!”
“元寶~”陳青巖一把將兒子舉到肩膀上,父子倆喜笑顏開。
“你阿父呢?”
“阿父在外面升炭呢,說一會兒烤肉吃!”元寶早就饞得慌了,就是外面太冷木頭和春生拉著他不讓他出門。
陳青巖早就知道這倆孩子,不過還是第一次見面,“你們倆誰是春生,誰是木頭?”
“回老爺的話,我是春生,他是木頭。”
陳青巖點點頭,“好好看著元寶,我出去看看。”
“是。”
陳青巖放下兒子,颳了刮他的小鼻子,“爹爹一會兒就回來。”
“嗯。”
屋外王瑛和陳伯正在燒炭,剛才出去的匆忙忘記買木炭,讓陳方出去轉了一圈,時候太晚了賣炭的早就關了門,只得自己燒炭。
不過自家用不了多少,一會的功夫就燒出一小籃。
王瑛見陳青巖出來,“睡醒了?”
“嗯,這覺睡得感覺還像在馬車上一般,一直晃悠著。”
王瑛笑道:“且得適應幾天才能緩過來呢,餓了吧馬上就開始吃飯。”
不多時東西廂房也亮起燈,其他人陸續睡醒了。
王瑛讓下人擺上大圓桌,將粱老請過來坐在上首。
粱伯卿沒推辭,看著這一桌子的涮菜笑的見牙不見眼。
老爺子沒別的愛好,唯獨在吃食上比較挑剔,他早就饞這一口了,揚州雖然也有肉鍋子,但做法和味道跟王瑛做的都有差異,如今可算是能吃到正宗的涮鍋子。
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