冬季,是東海漁民們比較繁忙的一段時間。
每天都會有漁船成群結隊出海去打魚,這是他們傳承了多年的生活習慣。
在3月到來之前,這也是他們比較集中捕魚的時期。
3月過後,就是國家規定的禁捕期,休漁期是不能出海打魚的,不然得罰款。
當劉偉他們的遊艇來到橫沙碼頭的時候,正好也有一批漁船出海回來了。
當漁民們忙著卸貨的時候,碼頭突然熱鬧起來。
“聽說了嘛?這次他們出海,他們船隊有艘船捕到了一條大黃魚,起碼有七八斤重哦!!!”
“程老大他們捕到了大黃魚,好大好大的哦!”
“有人捕到了十斤重的大黃魚,要發財了發財了!”
.......
作為本地的漁民,他們都知道這個訊息意味著什麼。
野生大黃魚,一旦上了斤兩,超過幾斤重,那可就老值錢了。
越重越貴,從三四斤以上,就是上萬的價格了。
大家都開始往漁船那邊卸貨的地方靠近,這種盛事,可不多見。
因為幾十年前,當時漁民日夜捕撈大黃魚,到了1988年,大黃魚捕撈量急劇下降。從2億斤到35.4萬斤。
到了近幾年前,東海野生大黃魚已經功能性滅絕,野生的大黃魚,尤其是幾斤重的,這麼大的越來越少了。
大黃魚的食用價值和藥用價值都非常高,一條魚都難求。雖然已經有培育的品種,但是不如野生的稀奇啊。
物以稀為貴!!!
去年浙省那邊有漁民也是捕到了一條將近1米長的大黃魚,上岸以後就被老闆高價買走了,引得東海附近的漁民轟動了段時間,都趕著往他們捕到魚的地方試試。沒辦法啊,這等於是海洋黃金,實在太值錢了,所以漁民都不惜得冒險去捕魚。
大黃魚又名黃瓜魚、金龍、大黃花等,屬於石首魚科黃魚屬魚類,具有很高的經濟價值。
這種魚其肉質鮮美多汁,細嫩爽口,富含蛋白質和膠質,還可製成特色“瓜鯔魚"、“黃魚"等,是海上很值錢的一種魚,很多名菜,高階的中式菜餚都需要至少兩斤重的大黃魚才能做。
真正的野生大黃魚,通體金黃,身軀側扁延長,可不是培育的能相比的。
只見人群都圍在那條魚附近,而船老大正在繪聲繪色的描述著他捕魚的經過。
他說黃魚是在東海洋麵上捕到的,網袋吊上來的時候,一開啟,裡面躺著一條很閃亮的大黃魚,還在撲稜撲稜著。
我一看就撲了上去抱住了它,這麼多年從來沒捕過這麼大的黃魚,心裡真是說不出的興奮。
大黃魚此時已經放在碎冰內,但是渾身金黃,大家都看得到。
附近採購海鮮的老闆此時在得到了訊息之後,都已經紛紛趕來。
他們那些大酒店、大飯店,最需要的就是這種山珍海味了。
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