蘆葦點點頭，“東西很快就到了，這邊麻煩你們多費點心。”
“應該的少東家，”周娘子等人都鄭重的回答蘆葦。。
黃大郎來的很快，送食材的人中午回家交代的，下午他就趕來了府城，沒見到蘆葦見到自己妹妹了，聽說了情況，馬不停蹄的趕車去了柳林村，天黑落鎖穩穩的送到了五福糕點鋪。
第203章 有技巧的和好
“小鍋裡糖水燉半個時辰後，再把這些乾果脯放進去煮，煮的差不多要出鍋了，放三到五顆去核的棗，約麼一杯茶的功夫出盅，”蘆葦一邊抱著鍋煮一邊交代，她身後圍滿了婦人們看。
“這個果脯甜水老人和孩子儘量少喝，他們可以吃另外一種，”蘆葦重新拿了一個乾淨的鍋，舀了一大勺奶給煮開。
“這放的是什麼？”賽娘子忍不住問道。
“桃仁，奶裡本來有股腥氣的味道，應該放杏仁的我沒買到，”蘆葦跑遍了府城都沒找到賣杏仁的。
“煮開後把蒸熟的蓮子、紅豆、還有這個桃膠、切開的棗瓣放進去慢慢煨，最好煨小半時辰，新鮮的奶源裡有火氣，年紀大的和小孩吃了燥熱難受，這也是貴人們想吃得提前預定的原因。”
“出鍋的蓮子湯裡少少的放點這個藕粉，如果遇到特別貴重的夫人吃不了奶腥氣，煮好糖水放三至四勺的藕粉攪拌，添七八顆臥糖的蓮子跟棗片，這碗藕粉蓮子的要四百個錢，牛奶的三百個錢。”
“藕粉貴是因為好做難出，就這麼小半袋粉，做了我整個七八九三個月的時間，才得這麼點出來，桃膠也要少適量給，就那麼點樹產量只能達到如此。”
眾婦人聞言都捂嘴笑，空氣裡瀰漫著一股濃濃的甜香味。
蘆葦把燉好的甜品蓋緊放進去籃屜裡，又去角落裡拿了一個小藍罐子的東西放進去，罐頭和罐身連著一張紙條，把賽娘子端來的糕點撿進去一些蓋好。
“賽娘子拿著小心些，從今以後這甜品做的人必須仔細了，不得去貴人宅院裡幫忙現做，出門的東西，必須不可以離開自己的手和眼，哪怕遇到天上下刀子也不行，送上府裡的甜品，必須要親自當貴人的面試吃一勺，確定貴人認可了再交接給他們。”
蘆葦順手拿出小勺和料碟給賽娘子看。
“這副匙碟每個筐裡都會配備，目的就是你們用的，用過的要帶回來留存第二日才清洗，記住碟裡要留點湯汁存回來。”
“為啥呀？”有婦人不理解。
“小心無大錯，宅院裡人多心眼多，我怕你們有命進去無命出來，所以留存湯汁是你們最後的救命稻草，這規矩不要外傳，問就是為了試口感的，都明白了嗎？”蘆葦鄭重的交代道。
“明白了！”周娘子賽娘子神色也鄭重了起來，大家門裡有很多的事沒那麼光鮮。
“這個藍罐子裡的東西不多，是糖水桃子給貴人們嚐個鮮，都看清楚了，我這罐子口是密封沒有痕跡的，貼紙也是一次性痕跡，如果它是二次痕跡，這個紙是貼不回原位的，另外這個不好儲存，所以留著冬日賣的。”
“賽娘子送東西去吧！”蘆葦把籃屜鄭重的放賽娘子手上，送出去的東西也一一給解釋清楚。
“貴人的賬半月結，”蘆葦不放心的叮嚀道。
“好的少東家，”賽娘子拿著盒子帶著男管事出門了。
鋪裡的婦人們都提心吊膽的坐著，目光時不時的向外看去。
賽娘子沒讓大夥等太久，小半個時辰的功夫回來了，臉上都是明媚的的笑容。
“如何？”周娘子看人回來了，第一時間衝上去拉人詢問情況。
“貴人誇咱們做的細緻體貼！以後五天預備一次，自有管事親自上門來取，還預定了冬日的糖水桃子，”賽娘子興奮的告訴蘆葦。
蘆葦聞言眉開玩笑的，“五日後給貴人加一盅藕粉的。”
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