“姑娘說這叫泡芙，奶油泡芙。”
“乃，乃油，泡，扶？”
盛喬端著個銅鍋進來，“吃飯了，今天試試甜品大餐。”
“這又是什麼？”盛原好奇去看那濃稠的湯羹。
“牛奶芋圓糖水。”
“牛，乃？”
“就是下午我讓你買的牛乳。”盛喬說著舀了四碗放下。
盛廉迫不及待喝了一口，瞪大眼睛，“…唔！好香好甜啊！”
盛喬微笑，拿了個泡芙遞過去，“配著這個吃。”
盛廉伸手接過，稀奇端詳一翻，咬住鬆鬆的外皮扯著一團雪白綿軟的東西來，慢慢嚼著瞪大眼睛連連點頭。
“這個更好吃！阿原你快嚐嚐！”
“好，我嚐嚐…唔唔！這個更好吃，好香啊！”
小冬已經在起鍋時就先嚐了，笑嘻嘻看著父子倆猛吃。
“姑娘的手跟變戲法一樣，我都快學不過來了。”
“喬喬，你這都是怎麼做出來的啊，太好吃了！”
盛喬得意揚揚下巴，“說了嘛，天份，呃，爹，你別一口一個，泡芙是烤出來的，吃多了上火。”
“嗯嗯，我再吃兩個…”
才一會兒，奶油泡芙清光，鍋底邊那點奶糊都被小冬颳了個乾淨。
窮苦人家平時能有顆飴糖含一下就很滿足了，但盛喬做甜品捨得放糖，還用牛乳，別說盛原和小冬年輕人，就盛廉這麼大年紀的，也沒試過如此豪爽吃一頓只有富貴人家才有的甜品大餐。
“喬喬，這些也準備做出去賣嗎？”
“還是不了。”
盛喬感覺胃有點膩，拿起炭爐上的小銅壺泡了點雜貨鋪老闆新進的清茶。
“之前我原想著麵點鋪的東西大夥總會吃膩，生意會平穩下來，我再把旁邊空著的攤位也簽下來開個甜點鋪，但沒想到麵點鋪生意還是這麼火爆，我暫時也抽不出時間搗鼓這些做工複雜的甜點。”
“再有就是我生意太好，已經有些引起其他同行的公憤了，雖然這條街治安好，沒人敢來攤位鬧事，可咱們如今是錢財露白呀，這會又臨近年關，小偷小賊橫行，萬一有人居心叵測打壞主意，咱家這屋子病的病弱的弱，怎麼抵抗？”
盛喬很清楚，盛記能火不是證明她多會做生意，其實只因為她是個現代人，吃過古人沒吃過的東西，知道古人還沒發明的烹飪方法，佔了點先機便宜而已。
這些天她細細琢磨過，雖說各家生意各家命，她靠手藝賺錢問心無愧，但盛記火得超出了她的預料，萬一有眼紅嫉妒的做點什麼，那她就得不償失了。
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